リンゴの剥き方。

みなさん突然ですが


「りんごの皮むき」


早くむく方法知っていますか(｡-∀-）♪？




今回のセットランチのデザートにりんごを使っているのですが、
一度りんごをピューレ状にするために、
リンゴを煮なければいけないのですが、
煮る時間を短縮しようと薄くスライスしているのです(*･∀･)



いつものように、
横にと言いましょうか、包丁をするするとやろうとしたところに横から



「kanaさん、もっと早くむけるんだよ、それもカンタンに（￣ー￣）」



うぁあ教えて教えて(*ﾉ▽ﾉ)♪♪








まずは
両端をこんな風に切り落とします。









そして縦方向に
ピーラーをするっ！するっ！とするだけ！！



このとき、
ピーラーを下に動かそうとすると同時に
りんごを持っている手は上へ動かすとむきやすいです(*^_^*)



シェフのピーラーは変わっていますよね(*・ω・*)
シェフもいただきものなようで、詳しくは分からないそうなのですが
「どこにでもあるものではない」のは確かなようです。
でもご家庭によくあるような形のものでも、十分むけますよ♪









ホラ！
こんな風にむきあがります(*･∀･)




色々な剥き方を知っているのは
本当にさすがですよね(ﾉ´∀`*)


ちなみに桃はどう剥くとキレイに剥くことができると思いますか？



・・・・・・



数秒熱いお湯へ入れて
湯剥きするといいそうですよ(*^_^*)




面白いですよね( ´艸`*)
シェフには当たり前のことでも
ど素人のワタシには
とっても新鮮なことばかりなのですよ(*′ェ`*)
もっとワタシもびっくりばかりしていないで
いい加減成長しないとﾉд-｡)





また何かありましたら紹介しますね♪





それでは
本日もＰａｓｔａＹａへおこしくださった皆様
ありがとうございます(*^_^*)
本日のディナータイムは
テーブル席がすべて御予約席でしたので
フリーでいらしてくださった皆様へはカウンターのお席しかご用意できませんでした。。。
窮屈な思いをさせてしまって申し訳ございません(PД`q。)゜・
ご予定が確定されている方は御予約をオススメいたします(*・ω・*)ノ




そして
いつも応援してくださっている皆様
ブログにあそびにいらしてくださった皆様
本日もありがとうございました(*ﾉ▽ﾉ)




明日もはりきって＝３
PastaYaオープンいたします+｡:.ﾟヽ(≧▽≦)ﾉﾟ.:｡+