青森県弘前市駅前町15-6 tel 0172328620
【定休日 毎週火曜日】
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レアチーズケーキを作りました!
マーブル模様の(*^^)
ただのレアチーズケーキよりも
華やかな感じにしたかったので、
チーズクリームに
モナンシロップのイチゴを混ぜて。。。
淡いピンク色に。。。
あとは
グルグルと円を描くようにして
模様をつけます。
まっ
ワタシがやると
模様が均等ではないのですが。。。
切ると
それなりにカワイイですよ=3
ホラ!
ちなみに
クッキー生地は
オレオですよ♪
トッピングには
おなじみ
「泣かないシュガーパウダー」
お客様に
褒められ
すっかりその気のワタシ(笑)
そんなワタシを見てシェフが
「kanaさん、嬉しいでしょ?
お客様に喜んでもらえると、とっても嬉しいよね。
僕も喜んでもらいたいから、頑張るんだよ。」
と言っていましたよ(*^_^*)
シェフは
とっくのとぉ~に
喜んでいただけるような料理技術を持っているのに
方やまだまだアマチュアなワタシが
はしゃぎヽ(・_・;)
なんだかハズかしい気持ちもありましたが。。。
でも、嬉しい♪
こんなにダイレクトに
自分達の頑張りが
目に見えて伝わりそして喜んでいただける仕事ができて
幸せо(≧∀≦)
ソノ分大変なこともとっても多いけれど・・・
やっぱりこのシゴトがすき♪
って思えます(^_^)
今日は
終始風が吹きっぱなしの日でしたね・・・
そんな中わざわざPastaYaへおこしくださって
本当にありがとうございました(*^_^*)
またいつも応援してくれているみなさま
ブログを読んでくださっているみなさま
ありがとうございます♪
あしたも
はりきって=3
PastaYaオープンですヾ(^▽^ヾ)
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プロフィール
HN:
kana
年齢:
36
HP:
性別:
女性
誕生日:
1988/03/30
自己紹介:
シェフの作るパスタが好きで
2009年からPastaYaを始めました(当時大学4年)
2012年の移転を機にシェフと入籍
2013年の10月には娘が誕生しました。
娘が1歳になり、主にランチタイムに出勤しています^^
2009年からPastaYaを始めました(当時大学4年)
2012年の移転を機にシェフと入籍
2013年の10月には娘が誕生しました。
娘が1歳になり、主にランチタイムに出勤しています^^
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