お仕事でカフェ

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おはようございます（´･∀･`）
朝から癒しのお写真です♪


昨日、ある原稿の確認で
zilchさんへ行きました！
お仕事ですお仕事！（重要）


かねてから行きたい～行きたい～と思っていたのですが
同じく水曜定休で行けずにいたお店。
これは、２杯目のお写真
美味しいコーヒーに紅茶に
素敵なインテリアに空間に
癒されてきました！


あ、お仕事ですよ（笑）


でもご一緒の方も
すごく大好きな方なので
ついつい長居を(´ω｀*)
いつもお店でお話していたので
こうして外に出て打ち合わせをするのも
とっても良いな～と思いました゜。+゜(*´∀｀*)。+
またしたいなぁ～






そして
これがまかないごはん


昨日のご飯は玄米のピラフでした
これはシェフに作ってもらいました♪
私、シェ・タテヤマさんで出てくる玄米のピラフがすごく好きなので
食べたい食べたいと連呼したところ
即実現してくれました
優しいヽ(*´▽｀)/


あと私が作ったのが
ポークソテー
これは洋風なソースになりました。
玉ねぎ入りのソースだと
玉ねぎのコクや旨みも入って美味しい。
ソースはとっても簡単
赤ワインと醤油とみりんとお砂糖
このソース、とっても美味しかったから
後々またグラムをちゃんとはかって紹介しますね！


あとは
豆腐のオムレツ。


このオムレツの生地が卵ほとんどだと恐ろしいけど・・・
ほとんど豆腐。
つなぎに卵って感じ。
中にチーズとかも入れて、
風味良くごま油で焼いただけ！
生地にさらにごまも入れました



まごは（わ）やさしいを意識して
また美味しい食事を考えたいな～


シェフが
どんどんほめ上手になっている気がして
そのせい？おかげ？で
まだまだやる気十分の私です（´･∀･`）
あ～単純（笑）



ではでは
今日も楽しく、良い一日にしましょうね！