青森県弘前市駅前町15-6 tel 0172328620
【定休日 毎週火曜日】
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先日
料理研究一家古川家さんと
持ち寄りランチ会をしてきました~☆
持ち寄りといっても。。。
ほぼ古川家マミィの手作りの数々です(*´▽`*)
私は奥のちくわ納豆を。。。(最近ドはまりメニューなんです笑)
マミィのソイのこぶじめ
ソイ汁
二種のおにぎり
ゆでアスパラチリマヨソース
そしてシェフは鶏の照り焼き
手前はマミィのコールスローです☆!
私達はアルミホイルに包んだぐらいにして持っていったら
マミィの素敵な盛り付けで
見事に化けた私達のお料理!
お皿のセンスや盛り付け。。。
もう本当きれいったらありゃしない!
マミィ作のお料理もそれはそれは美味しくて
いつもフェイスブックページで見ている料理の数々を
実際に頂くことができてとても嬉しかったです~゚+.(・∀・)゚+.゚
そんな私でも真似できる技を一つ盗んで(笑)きましたよ~!
ゆでアスパラに使ったソース
チリソースとマヨネーズを混ぜるオンリーなんですって!
これがまためちゃくちゃ美味しくて
次の日さっそくチリソースを買った私でした(笑)
ぜひぜひみなさんもチリソースマヨお試しください~o(*≧∀≦)o
お料理の話はもちろん
人の家だというのに
家族そろってダラダラ和ませていただきました~(`・ω・´)
楽しかった~!
みなさんも古川家の素敵なお料理、ぜひぜひ見て欲しいです~(*´▽`*)
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プロフィール
HN:
kana
年齢:
35
HP:
性別:
女性
誕生日:
1988/03/30
自己紹介:
シェフの作るパスタが好きで
2009年からPastaYaを始めました(当時大学4年)
2012年の移転を機にシェフと入籍
2013年の10月には娘が誕生しました。
娘が1歳になり、主にランチタイムに出勤しています^^
2009年からPastaYaを始めました(当時大学4年)
2012年の移転を機にシェフと入籍
2013年の10月には娘が誕生しました。
娘が1歳になり、主にランチタイムに出勤しています^^
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