休日の過ごし方①

大好きなカフェで・・・



大好きなコーヒー。






「モカチーノ」


コーヒー至上
衝撃な１杯です・・・(*^_^*)



それは、
「ＣＡＦＥ　ＪＥＥＢＡ」
での一時♪



シェフの小学校の時の同級生のお店です(*^^)






店内は
とても落ちついた雰囲気で
ゆったり・・・
のんびり・・・
居心地がとってもいいです∩(´∀｀)



食器もとってもオシャレ！
ＰａｓｔａＹａのコーヒー紅茶を
木のトレイに置こうと思ったのも
CAFE JEEBAさんの影響でした。



あ。
まだあります(*ﾟ▽ﾟ*)
シェフが以前開店前にお邪魔したとき
お掃除中だったそうなのですが
床を手で水拭きしていたそうなんです！



ワタシも、その掃除の姿勢を見習って
モップから手拭きへ変更しました。
確かに、汚れがとってもキレイにおちるし、
床との距離もかなり近くなるので
見落としていた汚れにも気づくことができました。



確かにモップよりははるかに疲れますが
達成感がスゴいです。
「拭いてよかった～～～！！！」
と毎日思えます。
勉強になりました(* >ω<)=3



その後
先月オープンした
コチラへ・・・






「いただきドラゴン」さん。



シェフが以前一緒に仕事をしていた方達のお店です。
ＰａｓｔａＹａへも来ていただいて
休みになったら行かなければ！
と思っていたところです。





まずは
「蟹チャーハン」


ワタシとシェフが
「チャーハンは絶対に！」
と決めていたので
数ある中から選ぶのに悩んだのですが
今回は蟹に！


蟹のダシがとっても良くでていて香りもよく
味もシンプルながらとても奥深くて・・・
３皿はいける美味しさでした。






「タンタンメン」


胡麻と山椒の香り豊かで上品なタンタンメンでした。
麺は太麺でモチモチとしていて美味しかったです！






「烏賊とキムチの炒め」


烏賊がとってもやわらかく
キムチの効き具合が絶妙！
旨みがたくさん出ていて
ゴハンにもあいそうな一品でした。






「とろとろ豚角煮」

その名のとおり
とろとろでした・・・♪
お肉がとっても柔らかく煮込まれていて味がしっかりしみこんでいました。
八角の香りが効いていて本格的です！






「本日の気まぐれデザート盛合わせ」

マンゴープリン・杏仁豆腐・ゆずまるごとシャーベット
等豪華勢ぞろいなデザートです。
ワタシとシェフのオススメはまるごとシャーベット！
全てモチロンおいしいのですが
このシャーベット、食後に食べるとすごくさっぱりしていいです！




本当に
何から何まで頂いて・・・
大満足の夕食でした･ﾟ･( Pд<q)･ﾟ･



ありがとうございました！




今日は
また後から
「明日からのランチ」
をご紹介しますね♪