復活＆バースデー

ＰａｓｔＹａクリスマスディナーのご案内は
こちらからどうぞ（*^_^*）


席数に限りがございますので
ご予定がお決まりの方はお早めにお申し込みくださいね♪

尚、こちらのコースはペアコースですので
偶数人数であれば、二人でなくてもオッケーですよ(｡･ω･)ﾉﾞ
４名様でのご予約もありましたよ（*^_^*）


お子様がいらっしゃり
お子様向けのディナーをご希望の方がおりましたら
ご相談くださいね♪



また、ディナーコース内でも
「この食材が苦手。。。」などありましたら
同じくご相談くださいね♪


ちなみに
ワタシは、実は最近の話なのですが
「エビ」が食べられなくなりました(PД`q。)゜・
好きなのですが。。。
エビを食べると、おなかが急に痛くなるので
避けています。。。
ロブスターはエビではないのですが
こちらもやはり、試食した際に
おなかが痛くなったのですよ･ﾟ･( Pд<q)･ﾟ･


ワタシでしたら。。。
こちらのクリスマスディナー。
パスタを違うものに変更していただきます(;´Д`A ```









昨日ご報告したかったこと。





いつも仲良くしていただいているお客様の
お嬢様のお誕生日でした♪




かれこれ、、、
お付き合いをさせていただいてから
数ヶ月。




あるときは
各地から美味しいお土産を。
あるときは
珍しい雑貨を。



やっと！
やっと（ほんの少しですが）恩返しの時！と思い
ワタシとシェフは
とにかくお嬢様に楽しんでいただけるように。。。




ヒーヒーいいながら（笑）
考えました。。。




お嬢様は
昨日で三歳になりましたよ（*^_^*）




二歳から三歳というのは
なんだかとってもお姉さんになったような感じがいたします。
小さいころの一年は
目に見える成長、目に見えない成長がともに著しい時期ですよね、
ワタシの一年は
もう全く大したことはありませんがﾉд-｡)
お嬢様の成長は
まだまだ楽しみなことがたくさん！



その一ページに
参加できるなんて！
とっても嬉しいです( ´艸`*)



お料理はリアルタイムですので
お写真はありませんが、
バースデーケーキをご紹介いたしますね♪









本当は
三本のろうそくが
適切なのかもしれないのですが。。。



吹き消すことよりも
お嬢様のイメージにあった
ローズのろうそくがお似合い！
（とワタシが勝手に判断(｡･ω･;)




隣にあるのは
バナナのキャラメリゼです♪








「チョコレートが好きです」


お母様が
ご親切に教えてくださったのです(PД`q。)゜・！



それでしたら！
チョコバナナしかないでしょう！



ロールケーキは
ココア生地に
中のクリームは
チョコレート＋クリーム＋カスタード
をバランスよく混ぜ合わせました（*^_^*）




※ちょっと裏話。。。

こちらは
初めてのクリーム作りでしたので、
心配性なワタシは
友人を実験台に
一度試作をしました（笑）




ワタシの友人には
なんともグルメな舌の持ち主がいまして
コメントもバッサリしてくれるので
いつも心配なときは
友人に助けてメールをします(｡-∀-)




その友人のオッケーもでたので！
コース入り昇格なのです♪




結果。。。
楽しませるはずのワタシが
一番楽しんでしまったような気がしますﾉд-｡)



お客様もニコニコ
ワタシもニコニコ
シェフもニコニコ



最後は
お嬢様の
「しーゆー」
でさようなら。。。



本当に
ステキな時間を過ごすことができました( ´艸`*)


ＰａｓｔａＹａでは
何度もお誕生日会を開いていただいておりますが
毎回毎回
ワタシのほうが楽しんでいるような気が。。。



これからも。。。
たくさんのお誕生日会に
出会えたらいいな♪





それでは
本日もＰａｓｔａＹａへおこしくださった皆様
ありがとうございました♪



そして
いつも応援してくださっている皆様
ブログに遊びにいらしてくださっている皆様
今日もありがとうございます♪



明日もはりきって＝３
ＰａｓｔａＹａオープンです♪