明日からのランチ

明日からのランチですヾ(^▽^ヾ)　






夏野菜のトマトソースパスタ
鶏胸肉のソテー和風ソース
パンナコッタ



スープ・サラダ・ドリンク付き
１０００円です♪





今回のこのパスタ！
パプリカ・ピーマン・玉ねぎ・ズッキーニと、
とってもベジタブルなパスタになりましたよ！









野菜の甘みがトマトソースになじんでいて
すっきりしているのですが
コクもあり。。。
実はワタシピーマン大嫌いなのですが、
このパスタは食べられましたよ！
自分でもビックリです（笑）






鶏胸肉のソテーはですね！
ワタシは実はつけあわせのポテトサラダに注目していただきたいです♪





鶏胸肉のソテーはこれまで何度かランチに登場してきまして
召し上がった皆様は
すっかり鶏胸肉のイメージ・印象が変わったかと思います！
とってもやわらかくて、食べやすいということを。






ですから今回はつけあわせの
「ポテトサラダ」
白ワインビネガーでつけたアクセントがポイントです♪





ほどよくじゃがいもの食感を残したのも特徴の一つですよ♪
隣で
「あっちぃ～！あっちぃ～！」
と言いながら、ゆでたてのジャガイモをつぶしていましたヽ(・＿・;)
完全につぶしてしまうと、既製品感がでてしまうので。。。ということでした。
とはいうものの・・・
オーブンから出たてのアツアツなジャガイモを手で。。。〈モチロンﾅｲﾛﾝの手袋はつけていますが）
とは。。。
見てる私も
「あっち～～～～(*ﾟдﾟ*)！！！」
です･ﾟ･( Pд<q）







あとこのランチには
もう一つエピソードがありまして。。。
それもとても残念な。。。





今回デザートは
パンナコッタではなく違うものを考えていました。
そしておとといから試作品を作っていたのですが
どうにもこうにも、満足がいくものができず、
明日のランチに間に合わず、
今回もパンナコッタになってしまいました。。。






とはいえ、パンナコッタは自信作です！
ですが。。。
今回は違うデザートを！と決めていただけに
なんだか自分が情けないです(T_T)
また、練習をして
自分で納得のいくデザートをみなさんに提供したいと思います。








それでは
今日もPastaYaへおこしくださった皆様
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ブログに遊びに来てくださった皆様
ありがとうございます！




明日もPastaYaを宜しくお願いします♪
はりきってオープンします(*^^)v＝３