明日からのランチ

日にちが変わってしまったので・・・






今日からのランチです♪
















おろし豚冷しゃぶパスタ




こんなジメジメな天気を吹き飛ばすようなパスタです＝３
タレももちろん自家製！
すっきりあっさりな自家製おろしだれが完成しましたよ(*^_^*)
私とシェフ、今日のランチ・ディナーともに
このタレにハマってしまったので
２食ともこのパスタ食べました（笑）















魚介のサラダ仕立て







こんなジトジトな天気を忘れてしまう一品料理です＝３
今回の一品料理は、サラダと合同です♪
こちらは
サラダに、イカ・ホタテ・エビをふんだん使い
さっぱりなレモンソースをかけました(*^_^*)
これまた、私達一瞬で食べました（笑）













ハチミツレモンのムースとパインゼリー





やっと！
やっとグラスデザートができました♪
第一弾は、ムース＆ゼリーですо（≧∀≦）






最初ははちみつムースというお題のレシピを本通り作ったのですが
なんだかダルかったので、
はちみつレモンですっきりとした甘さにしました(^_^)
その上には、完熟パインのゼリーを。。。







終始スッキリなランチセットになりました♪



こちらにスープ・ドリンクが付きまして
１０００円ですヾ(^▽^ヾ)







さて。。。
何でてっぺん（１２時）を過ぎてしまったかというと。。。






メニューです(T_T)
メニュー作り(T_T)
やっと！
あと印刷すればいいだけ♪
までこぎつけました！
やはり、私追い込まれると
集中力がハンパないようです（笑）





でも。。。
今回のメニューは。。。
大満足＝３な仕上がりになりました(*^_^*)






明日このブログでおひろめしたいと思います(^^)








それでは・・・
本日もこのブログに遊びに来てくださった皆様
ありがとうございました♪





明日からまたはりきって＝３
ＰａｓｔａＹａオープンですヾ(^▽^ヾ)