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青森県弘前市駅前町15-6                      tel 0172328620 【定休日 毎週火曜日】
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2010_04130012.JPG














明日からの
ランチです(*・∀・)













2010_04130011.JPG














パスタ
「茄子とベーコンの和風パスタ」














こちらの茄子は
シェフが
「色が移るのが嫌だ!」
との理由で、皮をぜ~んぶ剥いています( ̄ー ̄;
一見ふきとかに見えますが
茄子です。













そして
PastaYaの和風にはいつもバターが入っていたのですが
今回は入っていません。
限りなくあっさりなパスタです(*^^)
しょうがで風味をつけ、最後にかつおぶしをふりかけています。
シェフが
「これは新しいパスタを発見してしまったかもしれない!」
と喜んでいました(*^_^*)













2010_04130010.JPG














一品料理
「エビグラタン」













シェフのグラタンファンは
実は結構いらっしゃるのですよ(ノ´∀`*)
一品料理に悩んでいたので
ワタシがリクエストしました(*^^)














2010_04130009.JPG












デザート
「ブルーベリーのパンナコッタ」











こちらは
すでにパンナコッタ液に
ブルーベリーを混ぜ込んであります。
思うような色だ出ず
なんだかセメント色なのですが
香りがすごくいいですよ(*′ェ`*)














以上
こちらが今回のセットランチとなりました♪














今日は
とてもとても寒い一日でしたね(PД`q。)゜・
もう雪は見ないと思っていましたが
チラチラ。。。
風もビュービュー。。。
休みでよかったのか、悪かったのかノд-。)














温かい春が
待ち遠しいですね(;´Д`A ```



 
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プロフィール
HN:
kana
年齢:
29
HP:
性別:
女性
誕生日:
1988/03/30
自己紹介:
シェフの作るパスタが好きで
2009年からPastaYaを始めました(当時大学4年)

2012年の移転を機にシェフと入籍
2013年の10月には娘が誕生しました。
娘が1歳になり、主にランチタイムに出勤しています^^


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