いつかの…

ブログをしばらくの間お休みしていた期間も
写真は撮っていました(^◇^;)


これは、団体様でご予約をいただいた際のオードブルです(^ ^)
ご予算は忘れてしまいました…(ｰｰ;)


PastaYaのコース料理は
前菜・パスタ・お肉料理・お魚料理・デザートが基本形で、2000円から承っています☆

だいたい2500円〜3500円あたりが平均的に多い気がします。
予算が上がるとお料理に使う食材の質が高くなります。






こちらは
ホエー豚のベーコンと、エビのオイルパスタです(^ ^)


2日前までの予約になりますので、お料理のご希望などはできる範囲内でお客様の理想に近いものを提供するように心がけています(*^_^*)


コースが苦手な方も中にはいらっしゃいますので、そういった方には宴会料理のような感じで提供したりなど…


逆にお客様からの要望で、こういうパターン思いつかなかったな～！と気づく事の方が多いです☆彡


記念日や集まりなどにどうぞお使い下さい～（＾∇＾）

本日からのセットランチ

こんにちは(^ ^)
本日からセットランチが変更になりました～！


パスタ
[エビの和風パスタ]

お野菜は、しめじ、ほうれん草、玉ねぎを使っています(^^)


ここのところ暑かったり…ムシムシしたりが続いてますので主食のパスタはさらりとさっぱりです☆


一品料理
[チキンソテートマトクリームソース]


デザート
[マンゴープリン]


こちらに、スープ、サラダ、ドリンク付きで一日10食限定1000円です♪


こちらは取り置き予約も可能ですので、ご希望の方はご連絡下さい（＾∇＾）

暑い…

こんばんは～！
暖かくなってきたな～を通りこして…
暑いです（ーー；）

今年の私は
特に暑く感じます(>_<)




レジ周りの模様替えも
意識をせずとも涼しめになります(^◇^;)





今日のアキラ(PastaYaの新人君です)


ゴムベラの使い方が
一週間で大分上手になりました！
(もちろん、パスタを作るのは当分シェフです)


毎日様子をチラ見するのが私の楽しみです(￣▽￣)

フレッシュな

こんばんは～(^-^)


実は先週の月曜日から
PastaYaに新人君がいます(^^)





22歳の！
フレッシュな晶君です☆


経験はありませんが
この道20年以上のシェフがマンツーマンで指導しています♪


シェフの指導…口調は優しいものの
要求内容が結構厳しいです（笑）


厨房も、ホールも、全部覚えてもらいます～(*^◯^*)


まだまだ一人前とはいきませんが
私とシェフが責任を持って、PastaYaの一員として皆さんにも親しんでいただけるように頑張ります(^-^)


晶君にも、せっかくPastaYaを選んでいただいたので、ここに来て良かったな～と思ってもらえるように心がけたいです(^-^)


すでに皿洗いや後片付け、盛り付けなどなど…
いかなる時も2人でやってきた私達にとっては大助かりです☆


皆様どうぞ晶君をよろしくお願いします～o(^▽^)o

5月15日からのセットランチ

こんにちはo(^▽^)o

5月15日から
セットランチが変更になります☆彡


パスタ
豚肉のトマトソース

具材は豚バラ肉とブロッコリーのみの、シンプルなパスタです。
仕上げにパルミジャーノチーズでコクを出しています(^^)
PastaYaのトマトソース自体、野菜がたっぷりと入ったソースなのであっさりとしながらも、奥深いパスタになります～( ´ ▽ ` )


一品料理
サーモンのムニエル


こちらはサーモンによく合う焦がしバターソースです。
安心できる一皿です♪


デザート
パンナコッタ・ブルーベリーソース


こちらにスープ、サラダ、ドリンク付きで一日10食限定です(^-^)


セットランチは2週間交代なので
5月27日月曜日までこちらお召し上がりいただけます☆

是非どうぞ～o(^▽^)o