お休みの日

こんばんはぁ～！
今日は定休日でした。


本日は
去年から楽しみにしていた女子会だったんですﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
この日を楽しみに、ウキウキワクワク♪


４名女子＋アイドル赤ちゃん男子＋シェフ(*^^*)


自宅でランチ会しました♪
メニューはハヤシライスとかに玉スープ。
もちろん（笑）シェフ作。
私はというと・・・ミネラル大根サラダヽ(･Д･｀；)
ただ切っただけ(_´Д｀)ノ



いつもＰａｓｔａＹａに食べに来てくれる皆だから
一緒に食べて話せるのが新鮮で嬉しい♪
終始ずっと笑って喋っていつの間にかあっという間に夕方に。
皆にもシェフのお料理も喜んでもらって
ミネラル大根も好評で嬉しかったです(*´ェ`*)



その後はシェフと二人で久しぶりに映画を観にいきました。
ストロベリーナイトを観ました～！
私が誉田哲也さんにハマってしまって
その後ドラマのストロベリーナイトにシェフもハマって。
私は映画の原作ももちろん読破済みですが
あまりそういう事を気にしないので全然観にいきます(*ﾞ･∀･)


映画館だと迫力が違いますよね～
次は３月のプラチナデータを観にいきます！


これで明日からもまた切り替えて
お店を頑張りますﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

手作りのもの

こんばんは～！
先日手作りのシフォンケーキをいただきました(*´▽｀*)
手作りの風味ってすごく好きです！
誰かに作ってもらったってだけで
何倍も美味しく感じられるものです(*´ェ`*)


シェフも良く言っていますが
職業柄、人に作ることが多いゆえ
たとえインスタント珈琲でも
人にいれてもらうだけで美味しく感じるといっています。
人に飢えてる感出てますかね（笑）
でもそれだけ、誰かの手にかけていただいたものは
美味しく感じますよね(*＾◇^)
私も全く同感です。


いただいたシフォンケーキも
あっという間になくなってしまいましたヽ(･Д･｀；)


明日は定休日で
楽しい予定が入っているんです♪
前の店舗よりもおかげさまで毎日充実しているからなのか
定休日が楽しみになりました。
お店が嫌で～とかではなくて
というかむしろ間逆で
お店が楽しいからこそ休みも楽しみという感覚なんです(*^^*)♪
思いっきり定休日を迎えよう～という気になります。


そんな定休日でも半日くらいはシェフは仕込みをしていますし
いつでも私たちはＰａｓｔａＹａとして動いていますが
それでも定休日はひとつの楽しみですﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
細かいことを言うと、髪を結んだりせず
私服が着られるのでそれもまた楽しみだったりもして（笑）



また水曜日から
よろしくおねがいいたします☆

またまたミネラル大根で！

大根ステーキ作りました(*^^*)♪


超ご近所の虹のマートで！
先日もハマっていますと記事にしたのですが
あれからほぼ毎日、まだまだブームは続いていまして
シェフと美味しく食べていますﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ



今回は
そこで働くお姉さんからオススメの食べ方を教えていただきました♪
大根を適当にカットして（私は早くたべたかったので（笑）１センチ幅くらいにしました）
７００ワットの電子レンジで３分半くらいチン！
そしてバターで炒めて塩・コショウです☆
最後に香り付け程度のお醤油も良い感じです(*´ェ`*)



ランチタイム後に作って、わりと多めにできたので
余ったら夜ごはんにでもしよう。と思っていたのですが
美味しい～！とパクパク食べているうちに、完食ヽ(･Д･｀；)
あれよあれよと大根がなくなり
クローズタイム中に新たにミネラル大根調達しに行きました！


冬しか食べられないのが・・・
今だけ(≧〇≦)とおもえばおもうほど
大根がないと不安になってきました（笑）


シェフも相当気に入ってしまって
コースのご予約が何件か入っているのですが
使うような話をしていました(*^^*)♪
炒めるとさらに甘みが増してこれ一品でも本当に満足できますﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ



ミネラル大根
なくなる前にぜひ一度食べてみてくださいね☆
オススメです(*´▽｀*)
 

ポンポネット

こんばんは～(*^^*)
今日の予報では午後から大荒れ・・・なんてとんでもないものを
目にしてしまいましたが・・・
今日はなんとか大丈夫そうでしたね～ヽ(･Д･｀；)
明日もなんだか怪しい感じですが
何事もなく・・・
たとえ雪が降っていても積もらなければ良いんですけれどね(тДт)


バレンタインも近いということで
ハートの焼き菓子を作ってみました(*´▽｀*)
ポンポネットというフランスの焼き菓子です。
フィナンシェ生地のような感じです。
名前も可愛いですよね♪

機会があれば
ラッピングなどして
ＰａｓｔａＹａで売りたいなぁと思っているものですﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ


一口サイズで珈琲や紅茶にすごく良く合います☆


４つか５つくらいで１パックにして
ちょっとしたおすそ分けにもできるようにしたら良いですかね♪


何ともこの焼き色と
ぷっくりとした形が可愛いです(*´ェ`*)
他にもクローバー、バラの形があります♪
近いうちにココア生地でも実験してみる予定ですヾ(〃＾∇＾)


 

セットランチ変更のお知らせ

こんばんは～(*´▽｀*)
今日１月２３日から
１日１０食限定セットランチが変更になりました(*^^*)♪



パスタ
「魚介とトマトのオイルパスタ」


具材はホタテ・エビ・イカになっています♪
セットランチのパスタソースはまとめて作っているので
旨みがとっても出ているんですよ(*^^*)♪
一人前作るよりも、何人前もまとめて作った方が
美味しいですもんねﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ



一品料理
「鶏胸肉のソテーバルサミコソース」

シェフの作るお料理の中でも
人気メニューの一品です(*´▽｀*)
私もシェフの鶏胸肉のソテーを食べてからというもの
鶏胸肉は焼いてもパサパサするものだという概念がなくなりました’（笑）！
ただ単に私の場合は焼きすぎなだけなんですがヽ(･Д･｀；)
ソースもあっさりで食べやすいです♪


デザート
「アーモンドのメープルケーキ」
アーモンドとメープルの香りの相性も良く
作っている最中からつまみ食いしたくなります(*´ェ`*)



こちらにスープ・サラダ・ドリンクがつきまして
１０００円です(*^^*)♪



今回のランチも良い感じに仕上がりましたので
ぜひ皆さんに召し上がっていただきたいです☆