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青森県弘前市駅前町15-6                      tel 0172328620 【定休日 毎週火曜日】
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2009_10080001.JPG





かわいいポップな
ショップカード。。。





お客様から
いただいちゃった( ´艸`*)




箱の中身は



2009_10080002.JPG




お菓子の宝石(*ノ▽ノ)!!=3




マ・カ・ロ・ン♪





かわゆい~~(*′ェ`*)





2009_10080004.JPG






どれから食べようか。。。
迷ってしまう\(*T▽T*)





さきほどの
ショップカードの中に
何味のマカロンか
イラストが描かれてあって
照らし合わせながら
シェフと堪能しました(*^_^*)




今まで食べた
マカロンの中で一番の味でした(ノ´∀`*)



マカロンって
シェフも言っていたのだけれど
甘すぎたり
歯にくっついたり。。。
ハズれると
大変なお菓子(;´Д`A ```



でもこちらのマカロンは
サクサクで!
中のクリームやジャムも程よい甘さで。。。
何個でもパクパクいけちゃうようなお味( ´艸`*)




2009_10080003.JPG





PastaYaで
仲良くさせていただいているお客さまが
運んでくれた贈り物。。。



ワタシとシェフは
いつもいつも
その頂いている「モノ」も嬉しいけれど
その「気持ち」がとても嬉しくて。。。



がんばろうと
改めて思わせてくれる
チカラの原動力にもなるのですよ(*′ェ`*)




こうして
ワタシ達を想ってくださるお客様がいらっしゃること
ココロの底から。。。
幸せに思います(*^_^*)






それでは
本日も
PastaYaへおこしくださった皆様
ありがとうございました!
今日は朝から
台風の影響で天候が悪いなか
ワタシ達の想像を超える多くの方々に
ご来店いただき、
嬉しさと驚きで、、、
いっぱいです(*^_^*)




そして
いつも応援してくださっている皆様
ブログに遊びにいらしてくださっている皆様
本日もありがとうございました♪




明日も
明日は晴れているといいなぁ。。。
はりきって=3
オープンいたします+。:.゚ヽ(≧▽≦)ノ゚.:。+
PR
PastaYaクリスマスディナーのご案内は
こちらからどうぞ(*・∀・)ノ



2009_10050005.JPG



「GIDIVA」




高級
チョコレート=3!!





ひょえ~~~(*゚д゚*)ノ




ワタシの友達が
シンガポールに行ってきたんだって!
ゴディバってスイスだよね?笑



そんな細かいことはいいとして=3



チョコ好きの
アイツに。。。
要注意ノд-。)





そう。



2009_10050004.JPG





この人。
PastaYaのシェフ。




甘いもの
(特にチョコ)
は、最も目が光る=3




それも
今回はゴディバときたもんだ。




まずい、まずい。
まずすぎる(-_-;)




ガブガブ攻撃が
始まるに違いない!!




また
個数限定作戦をとると思ったでしょ(*・∀・)?




でも最近は
以前にもまして
ありがたくも忙しくさせていただいているから、
シェフもとっても頑張っているし。。。
チョコのひとつやふたつで
ギャーギャーいうのも大人気ないと思って(今更笑)



半分コじゃなくて
半分より多くシェフに譲ったよ(。-∀-)



2009_10050003.JPG





このサンドしているクッキーも
さくさくしていて
誰かさんのクッキーとは(笑)
大違い(*ノ▽ノ)




チョコレートは
ヘーゼルナッツの風味がほどよくきいていて
いつもパキッツばかり食べているんだけど
その違いがよく分かるよ~(*^_^*)




2009_10050001.JPG





世の中には
ワタシとシェフがパキッツを食べているように
常にゴディバを食べるセレブもいるんだろうなぁ。。。




友達のおかげで
ワタシとシェフも
つかのまのセレブになれたよ(笑)




ありがとう~(*′ェ`*)♪





もう少しで
戦後二番目の大きさにあたる台風が
上陸するようですね(*゚д゚*)
この弘前は
大丈夫なんだろうか(;´Д`A ```




心配だなぁ。。。




もちろんPastaYaはオープンしますが
みなさまも
外出にはご注意ください(`・ω・´)ノ




ワタシとシェフも
気をつけます=3




 
本日のディナータイムは
団体様ご予約の為
貸し切りと致します。

ご了承下さいm(_ _)m


ちなみに、こちらが
グランパのショップカード(^∀^)ノ

@F0F@


持ってかえってね(^-^)


携帯からでした~。



2009_10050008.JPG



「Bar Granpa」




シェフの友人(後輩)が
調理で働いているバーです(*′ェ`*)




みなさんも
もうすでにご存知なバーではないでしょうか(・ω・)ノ゙
昨日お店が終わった後に
シェフと、友達と初来店してきたのですよ(*・∀・)



昨日(今日)のうちに
アップしておこうとしたら
風ブログがメンテナンス中でしたので
こんな時間になってしまいました(´Д`;)




2009_10050011.JPG



「小林君」
です。




一緒に行った友達も
彼の名前をもう知っていたので
もうすでに知っている方も多いかも(*・∀・)♪




小林君とシェフは
以前のお店で先輩後輩で
今もこうして交流があるのですよ(*′ェ`*)
彼もよく、PastaYaにきてくれるのです。
それも、クローズタイムに(;´Д`A ```



シェフと、話がしたいんですって。



二人は考え方が似ているところがあって
いつも、ワタシも混ぜてもらって
いつも盛り上がっているのですよ(。-∀-)



2009_10050010.JPG




小林君の料理です。



これはあんかけ焼きそばですよ(*・∀・)
小林君のイチオシなようで、
シェフもとっても美味しいと絶賛でしたよ(*^_^*)
以前中華の料理人がこのバーに来店したときも
こちらのあんかけ焼きそばを絶賛したようです。
すごいですよね(^_^)



2009_10050009.JPG



こちらは
鶏肉のハイネケン煮込みです。


シェフが
名前を見て興味で頼んでみたのですが
鶏肉がとってもやわらかかったですよ(*ノ▽ノ)




パスタを頼もうとしたら
(パスタも2種類ありましたよ)

「パスタはやめてください。いや、もう品切れです。」
とあっさり断られましたノд-。)笑




「パスタ専門店が、パスタ頼んでどうすんですか?!」



確かに(笑)




2009_10050007.JPG





こちらは
ワタシとシェフに
作ってもらったノンアルコールのカクテルですよ(*・∀・)
「ジンジャーエールベースでお願いします。」
とお願いすると
カシスベースと、ライチベースのものを(*′ェ`*)
おいしかったですよ~(*^_^*)
コースターも
とってもオシャレですよね♪




ちなみに器は
マスターが金山焼きが好きだそうで
金山焼きなんですよ。
英国パブ風の店内に
こういった渋い器も
とっても合っていました(^_^)




2009_10050013.JPG





こちらが
店内です。




ほぼランプの灯のみで
少し薄暗く
とても雰囲気がいいお店でした(*ノ▽ノ)



ワタシ達が行ったときには
お客さんもたくさんいて
活気もあります(*^_^*)



こちらのショップカードを
大量にいただいたので!
PastaYaにおいておきますね♪
みなさん是非お持ち帰りくださいね(*・∀・)





それでは
ワタシも、お店に向かいます=3



今日もはりきってオープンですよ~+。:.゚ヽ(≧▽≦)ノ゚.:。+
PastaYaクリスマスディナーのご案内は
こちらからご覧ください(*・∀・)ノ




2009_10040006.JPG






今日のまかない。


「チキンシチュー」



今のセットランチのグラタンに使っている
ホワイトソースをベースに
作ってくれました( ´艸`*)




「写真を撮るならオシャレに盛り付ければよかったよぅ」



と言っていましたが
まかないってオシャレじゃなくていんじゃない?(笑)




PastaYaだけど
今日はパン=3




このシチューセット。
二人で意外にもヒットでした(。-∀-)♪
冬に、一品料理かなにかで
こういうあったかいお料理が出せたらいいなぁ。



シェフは、
グラタンをやりたがっていますよ♪



シェフは
ポタージュや煮込みものの料理が
特に好きなようなので
冬はシェフの得意料理が活躍しそうですね(*^_^*)




とは言うものの。。。
ワタシは寒いのが大の苦手。
そのくせ厚着もキライ。
しかも、冷え性。



辛い季節ですよ~(´Д`;)




話がそれましたが。。。
シチューにはこれが。。。




2009_10040007.JPG




パルミジャーノ・レッジャーノ
が良く合います(*′ェ`*)



みなさんもご存知のとおり
PastaYaではブロックのパルミジャーノ・レッジャーノを
(手で)削って使っています。
この風味が
PastaYaのパスタの半分以上に影響しているのですよ♪
特に、オイル系のものや
クリーム系のものに使うと市販されている粉チーズとは
全く違うということが分かります(・ω・)ノ゙




しかし。。。
このチーズを削るのは
想像以上に大変なのですよ~ノд-。)
まるでスポーツ。
削った後は
体中がポカポカしていたりして(。-∀-)



チーズグレーターという
チーズを削る専用のものがあるのですが
なんと!20まんえん\(*T▽T*)



それを考えると。。。
スポーツのほうがよいのかなぁなんて思い
今に至ります(;´Д`A ```



空から降ってこないかなぁ
なんて(笑)






2009_10040008.JPG





そうそう、
このディナーメニュー。




こちらは
みなさんもご存知かと思うのですが、、、
お持ち帰りはご遠慮させていただいておりますので
ご了承ください<m(__)m>



お店の外のすぐ脇にある
レターラックの中に
こちらよりは簡単ですが
ご紹介しているものがありますので
そちらをお持ち帰りくださいね(。・ω・)ノ゙





それでは
本日もPastaYaへおこしくださった皆様
ありがとうございました(*′ェ`*)



そして
いつも応援してくださっている皆様
ブログに遊びにいらしてくださった皆様
ありがとうございます♪




それでは
明日もはりきって=3
PastaYaオープンです+。:.゚ヽ(≧▽≦)ノ゚.:。+








 
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プロフィール
HN:
kana
年齢:
36
HP:
性別:
女性
誕生日:
1988/03/30
自己紹介:
シェフの作るパスタが好きで
2009年からPastaYaを始めました(当時大学4年)

2012年の移転を機にシェフと入籍
2013年の10月には娘が誕生しました。
娘が1歳になり、主にランチタイムに出勤しています^^


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