ありがとうございました☆

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明日販売の「シェフのグラタン」は
ご予約分で売り切れとなりました。
次回販売は2月19日です＾＾
よろしくお願いいたします(*^^*)

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昨日10日は
PastaYa×古川家×豆人の初のコラボイベント☆
「1day Kafe」でした＾＾


始まる前に慶ちゃんにいれてもらったコーヒーで乾杯の図。
古川家ダディもカメラ越しに乾杯！


イベントの告知直後から
たくさんのご予約をいただき、あっという間に満席となったこのイベント。
当日はあいにくのお天気でしたが、無事終えることができました☆！


イベントの様子はまた後日改めてじっくりと、ご紹介させていただきます＾＾
ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました！
そしてPastaYaとコラボしてくれた（そしてこれからも）
古川家、慶ちゃんありがとうございました！


おかげさまでとても楽しく、そして充実したイベントになりました。
また次回も、どうぞお楽しみに☆


そして。
明日12日からはPastaYaのネットショップがＯＰＥＮします！
（営業が始まる前に公開を予定しています）
こちらもぜひ今後ともご活用いただけますよう
よろしくお願いいたします＾＾！

2015,2,12OPEN☆

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今週のパスタパンとシェフのグラタン
メニュー更新しました☆
こちらからどうぞ＾＾
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そして。
2月12日
ＰａｓｔａＹａのネットショップ
ＯＰＥＮしますﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ


先月から
オープンはこの日に。とゴールを決めていて
（ゴールを決めないとダラダラになってしまう性格で。。。泣）
途中間に合うかなぁ～と思っていたのですが
ひとまずオープンできそうです＾＾


こちらのブログやＨＰからリンクできるように
準備してまいりますので、どうぞお楽しみに☆



ネットショップ
何年越しだっただろう。。。（遠い目）


初めはＰａｓｔａＹａによく来てくださっていたお客様の転勤がきっかけ。
「ＰａｓｔａＹａのパスタが食べられなくなるなんて！」と
おっしゃっていただき、ネットショップへの夢を抱きました。

そしてＰａｓｔａＹａの立地上
観光や出張で弘前にいらっしゃるお客様も多く
そのお客様から「美味しくて２日連続来ました」や
「出張のたびにきています」とのお声をいただき
夢を実現するために、計画しよう！始めよう！と思いました。

その間区画整理があり。。。
やっと落ち着いて取り掛かろうとした矢先に妊娠。
妊娠は良かったのですが、想像以上の悪阻。
そして想像以上の育児。
遅れに遅れ、現在に至ります＾＾;

でもこの妊娠出産育児で
またさらにネットショップへ想いが強くなりました。

なんといっても
（私の場合ですが）時間があるのに自由じゃない！（当たり前ですが）
それまで一人または友達とちょっとランチ～♪なんて
娘が産まれてからというものハードルが高い高い。
そもそも低月齢のときは母子ともにそんなに出歩けませんしね。
外出となったら、オムツやガーゼ、、、
以前の自分では考えられないほどの荷物と、ぐずらなきゃ良いな～という心配。

そして初めての育児で幸せの反面悩みも増える増える！
え。。。これは大丈夫なの？
私の育て方ってどうなの？

そんな時近い月齢のお友達と自宅で集って
ランチをしながらお互いの近況を話しながら。。。
これが私にとって何よりの支えでした！

話してみたら、私が悩んでいたことなんてすごくちっぽけだったな。。。
友達と楽しい時間を過ごした後は
とても気持ちがスッキリ☆そして育児だけでなく何事にも前向きに考えられるようになるんですよね。


それに家だと多少ぐずろうが
周りは同じママなので母乳をあげようが
子供がハイハイして動こうが自由！
もちろん子供たちに気を配りますが、飲食店へ行くよりもはるかに気持ちが楽です。


でもこういう集まりにひとつ問題が。
ランチのメニュー。
みんなで集るときくらい楽したい。でも美味しいものも食べたい。
母乳をあげているなら食べ物にも気を使いたい。


PastaYaのソースなら全てかなうんです！
ソースお湯で温めて、麺と混ぜるだけ！
そして手作りにこだわったシェフの味！


まだ娘に手が離せない頃
もう本当に早くやるしかない、やるしかないと一人念じておりましたよ（笑）


メニューブックのリニューアルの際に
ベーシックなトマトソースとミートソースを販売しましたが
個人的にはまだまだ満足のいくものではなく。。。
もちろんアレンジがたくさんできたりするので
すごくお役立ちなソースなのですが


私はもっと楽をしたい！笑
レトルトカレーのように
ごはんをよそってチンしてそれだけ！に似たような工程で
シェフのパスタを食べたい！そうシェフに熱弁して
実現できました。


もちろんこのネットショップもOPENして
これでハイお終い！ではなく
次へ次へとどんどんステップアップできるような
そんなネットショップへとしていきますので
どうぞご期待下さい＾＾☆


皆様のお役に立てますよう
これからも頑張ります♪

量産デー☆

 


今日は
また母に来てもらい私は量産中。。。
ただいまお渡し期間中のバレンタインＢＯＸに入る
クッキーですﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ



ひとつひとつグラムをはかって
まるめて。。。
地道な作業でしかも手が離せないので
娘がいると絶対危険なんですよね。。。
最近は台所の棚も届くようになってきたのでますます危険度アップ！
それにクッキーをこしらえている間遊んであげられないのもなんだか心苦しい。。。
そんな時の母（と父）です。笑



今このblogを書いている間も
ヨーカドーへ行きおそらく今はお散歩中かな＾＾♪
私はオーブンから漂うココアのあま～い香りに
誘惑されながら（笑）自分で買ってきたチョコで我慢しています＾＾；



 



本日の第一弾
さきほど焼けたクッキー☆
このオーブンを開ける瞬間が大好き(*´▽｀*)
焼けた焼けた～♪


このヒビも十分焼けている証拠＾＾
焼きたてはまだやわらかいので
触りたい味見したい（笑）ところをこらえて
完全に冷めるまで待ちます。。。


冷めたら粉糖をかけて。。。
ラッピングして箱詰め☆


ラッピング作業は私個人的にとても好きな仕事なので
とても楽しいです♪
来週いっぱいお渡しが続きますが
こちらも頑張ります＾＾


来週は１dayKafeもあるし。。。
ネットショップもOPEＮなど。。。
もりだくさん！

ネットショップまでの道のり５

商品を少しご紹介しますﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ



まずソースの価格帯について。。。


ざっくり言うと
９８０円シリーズと
５８０円シリーズを今現在用意しています。
（もちろん、進めていくうちに変化したり、イベントを行ったりなど
随時内容に変動はございます＾＾）


９８０円シリーズは
ＰａｓｔａＹａのメニューブックの中より人気のものを数種類ご用意しています＾＾
もちろん連日、例年、１番人気のあのソースも。。。ございますよ＾＾


５８０円シリーズは
分かりやすく言うと、セットランチで人気のパスタです♪
上の写真は、「ベーコンとなすのトマトソース」
茄子は色移りを防ぐために、皮を剥いているので一見「茄子はどこに？」
という感じなんですが＾＾；ちゃんとあります☆


セットランチのパスタで人気といえば。。。





もう言わなくても分かる方は分かるかも☆！
「白菜とベーコンのクリーム」です(*´▽｀*)
セットランチ限定でしかもいつ登場するやも知れないこのパスタソースを
５８０円シリーズに加えています♪


ソースは全てパスタの麺１人前に合うように作っています。
（どれも乾麺の状態で８０～１００グラムくらいがオススメです＾＾）


一つ一つ丁寧に、責任を持ってお作りし
他では味わえないＰａｓｔａＹａのソースをお楽しみいただきたく
細部までこだわっています。

現在発売している２種のベーシックなトマトソースとミートソースに
さらにシェフの手が加えられたソースはもはやシェフの分身です＾＾


皆様のご家庭で
ご活躍いただけること間違いなし！ですよ♪

ネットショップまでの道のり４

ない頭を振り絞る日々が
続いています。。。笑


毎日写真を撮っては
レイアウト
文章おこし


文章が一番難しい～～(тДт)
そんな時の必須アイテム、チョコ。
沖縄に行ってきたんです～といただきました！
このデザインも可愛い～☆
そして、、、黒糖風味のチョコ、めっちゃ美味しい～！！！
ほれひとつ
やれひとつと止まりません！


沖縄。。。高校生のときの修学旅行先でした。
１２月で持ち物欄に「夏服」と書かれていたのには衝撃でした～
嘘でしょ？無理でしょ？と思っていたものの
空港に到着すると、、、
あつーーー！
気温２８度。今でも鮮明に覚えています。


沖縄。。。行きたいなぁ～☆





そんな沖縄に想いをはせながら
次なる心の栄養イシタさんのパン。


今週は家族そろっておじゃましました。
いつもイシタさんのシェフが娘に手を振ってくれたりしてくれるのですが
娘はいつもはずかしがるんですよね～( T∇T)/
でも本当は嬉しいはずなんです。笑
隠れていても私の懐ではニヤニヤしてますから。笑

偶然イシタさんの息子君にも会えて
そのイケメンな息子君に直立不動の娘でした＾＾

こんなところに女を感じる母です。笑
家ではいつもあんなにはしたなく騒いでいるのに
男の子を前にすると、いい子ぶりっ子。
保育園の覚えているお友達も、男の子ばっかり！
その子その子で「ちゃん」や「くん」を使い分け。
なんたる女なんだ。。。(тДт)


先日お友達とも話したのですが
女の子は小さくても女だ！と盛り上がりました。
幼さを感じるのはもはや寝顔くらいなんじゃないかと。。。泣






そしてこちらが
写真撮りの一部＾＾
真空写真とできあがりの写真と。。。


分かりやすいネットショップを目指して。。。
（と言ってもまだまだ初心者なので至らない点もあると思うのですが。。。）
私なりに、この写真は、この文章は必要だなぁと思うものは載せるように心がけています。


メニューブックと同じ発想なのですが
これって何？といった疑問が多ければ多いほど不安になりますよね。
出来る限り詳しくそしてスリムで簡潔な文章をと思っているのですが
これがまた難しいんですよ～(тДт)
日本語って難しいですね。笑


ネットショップがオープンしても
きっと１００％気に入っている文章ではない部分もあるので
勉強しながらコツコツ成長していけるように頑張ります(≧〇≦)


でもシェフと計画していて
とっても楽しいですよ＾＾♪
「絶対欲しい～！」とお客様にもおっしゃっていただけたりして。。。
それが私の一番のやる気に繋がっています☆


必要なものもほとんど揃いましたので。。。
予定通りオープンできるかな。。。と＾＾