ネットショップまでの道のり１

 



ネットショップへの道。。。
地道すぎる（笑）


先日実験してみて
真空の袋が小さいとなり。。。
良い大きさのものに変えたらすっきり！
余分な部分をカットして
見た目もバッチリです☆


ソースはこれでＯＫ！
上のものは
「エビのトマトクリーム」





そしてこちらが
「牛ほほ肉の赤ワイン煮」


しっくりきますね～！


写真を撮って大きさなど編集したりしていると
早く始めたいなぁ～と気持ちばかり先走るのですが
半端な準備で始められるものでもないので
しっかり地を固めながら
進めたいと思います＾＾


まだまだ私の仕事スペースに貼ってあるＴＯＤＯ表には
ズラリとリストが並んでいますし（笑）


先日もようやくダンボールがきまったところ。
運送会社さんには送料お見積もりしていただいて
あとは契約だけ。
ネットショップの作成が大半ですかね。。。＾＾;
文章も一文一文悩みます～
身近に私が文章工場と慕っている方がいて
その方の頭を。。。１時間でも良いからレンタルしたい。笑
作文や論文は得意なはずだったのに、すっかり頭が鈍ってしまい
勉強しなおしです！
勉強して技術にするのは時間も努力もすごく必要なのに
どうしてこう忘れてしまうのはあっさりと簡単なんでしょう（涙）



でも目標２月中オープンを目指して
頑張ります＝３


本当は全て完成してから
「ネットショップオープンすることになりましたﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ！」の報告から
始める予定だったのですが
そこまでの道のりにも
どうかお付き合いください＾＾♪







今日も元気に保育園へ。
そして今日も靴下パンツイン。笑
しかも左右逆だし！


寝ぼけていても靴下は大好き。
寝起きでも靴下を見せると「あったーあったー」と靴下を握り締めて笑顔。


最近は保育園でブロックにドハマリしているようで
レゴブロックを積み重ねたりして遊んでいるみたいです＾＾

レゴブロックは私も弟も大好きで
小さい頃はよく遊んでいました。

そしてよくレゴブロックが原因で喧嘩になったものです。笑
私も弟もレゴブロックでどちらがいかに素敵なおうちを作れるか
というところにこだわっていて
もうアイテムの取り合いですよね。

私も姉なのに全然大人げないですからね、５歳も下の弟に本気。
レゴブロックが原因で喧嘩になり。。。
よく母にも叱られていました。そんな思い出です。笑


実家にレゴブロックの赤いバケツと青いバケツがまだあるみたいなので。。。
大きめブロックを選んで持ってきてもらおうかなと思っているところです☆


１歳をすぎてからそれまで何でも口に入れていた癖がなくなり
誤飲の心配もほとんどなくなりました＾＾
（それでも心配なので気をつけてはいますが・(>＿<・。) ）
これもまた一つの成長ですね＾＾


残り２日となりました♪

作戦会議

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本日販売予定の「シェフのグラタン」
限定数量に達したため売り切れです！
次回販売は２月５日（木）です＾＾


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昨日は
１daykafeメンバーで集り
会議でした～☆



来月２月１０日に行われるイベントの確認と
当日用意するものについて。。。



それぞれ頻繁に会っているものの
集合するとまた楽しい時間が繰り広げられ。。。
１daykafe当日がますます楽しみになりました☆


1daykafeの会議後は。。。
お決まりの雑談。
雑談ってでもすごく大事なんですよね
そもそもこのイベントも雑談から始まった企画。


それぞれふら～っと放った一言に
誰かが反応して、あっという間に形になっていくという感じです


昨日もふら～っと放たれた一言から。。。
新しい挑戦へ向けて動きましたよ＾＾
普通であれば企画やらなにやら（やる気とか）
ある程度時間が必要なものですが
このメンバーといると
即決。となってしまうんですよね～！
そんな頼りがいあるメンバーに恵まれて
今年も楽しいことが続きそうです♪
皆様に喜んでいただける企画もりだくさん！



それもこれも人とのご縁あってのもの。
すごくありがたいです。。。！
自分達だけでは限界がありますしね。
最近色々と興奮出来事がありすぎて
寝不足な私（kana）です。笑



１月いっぱいイベント期間中♪

包装終了☆

先ほど
本日のパスタパン包装しました～＾＾
このまま一つ食べてしまいたいくらい。。。笑
今週のパンは私（kana）大好きです☆
「きのこのミートソースパン」
ミートソースにきのこの食感と風味。。。
合うんですよ(*^^*)♪
もちろんシェフに叱られますので食べずに包装。（当たり前。笑）






本日はご予約分を抜いて今のところ４つ店頭に並ぶ予定です＾＾！

※パスタパンはテイクアウト商品です。
ランチタイム限定の販売ですが、ランチタイム時以外の時間帯ご希望のお客様は
ご連絡ください☆


レンジで500ｗ20秒ほど温めると
よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます☆


明日のグラタンも残りわずかですがぜひどうぞ～＾＾
パスタパン＆グラタンページはこちらからどうぞ♪





今朝の朝ごはん。
これだけ見るとシンプルですが（笑）





昨日見つけたこちら＾＾
チーズ好きには見逃せない。
チーズ＆チーズ


県民のソウルフード（？）ですよね☆
全国放送で初めて、この商品が全国販売されていないものだと知ったくらい
小さい頃から実家にもイギリストーストがありました。（私の母が好きだったのでなおさら）


ＨＰを見てみたら
新商品が月々で販売されているんですね！
あるのが当たり前すぎて注目していなかっただけに
これからはスーパーで見てみようと思いました＾＾☆


それにしても。。。
今朝は寝違えてしまい。。。
左を向こうとすると痛い。。。(тДт)
体全体で向かなければいけないので、今日の私はお客様からみたら不審かも。。。笑

娘の寝相がめっぽう悪くて
娘がどんどん私の方へ私の方へと流れてくるんです。（時には180度回転して足が顔に乗っているときも。涙）
私も娘と寝るようになる前は寝相が悪くて
娘を潰しやしないかと妊婦の時はそれは真剣に悩んだものですが
本能なのか。。。そういうことにならないんですよね、不思議！
そんなわけで今朝も私が追いやられてしまい、変な体勢で寝ていたようです(тДт)
あぁ、、、痛い、、、(тДт)

お役立ちアイテム

 



娘のお役立ちアイテム

電動鼻水吸引器「merci pot」 


娘の保育園皆勤賞の秘訣は
これなんじゃないかと思うほど、我が家で大変活躍しています！
（今月も今のところ皆勤賞☆）


まだまだ鼻を上手にかめない娘にとって
鼻水管理は私の役目。
以前口で吸うタイプのものも使ったのですが
なかなか私はうまく使えず、、、時間がかかってしまって
その分娘も嫌がるものだから鼻水がさらに増して。。。という悪循環へ(≧〇≦)


でも鼻水って本当に怖くて
そのまま溜まってのどに落ちて咳に繋がってしまったり
中耳炎の原因となってしまったり
目やにの原因にもなったりするらしいんです。


鼻がつまっていると眠りの妨げにもなったり(тДт)


もちろん、これも娘は今でも嫌がりますが
最近は諦めてきたようで鼻がでると
「じゅーじゅー」と言って近寄っていくようになりました（笑）


このmercipotはお友達から
絶対役にたつよ！必需品になるよ！と教えてもらって買ったんです＾＾
それも娘が産まれる前に（笑）
楽天でセールかなんかをやっていて、通常価格よりうんと安くゲット！


その当時はただ鼻水を吸えるだけでそんなに助かるものなんだなぁーと
ふわふわした気持ちでしたが
今そのお友達が熱を持って絶対役に立つよ！とおすすめしてくれた理由が
しっかり分かります＝３


まだまだインフルエンザも流行っているみたいですし
風邪の予防なんかにもオススメです♪
娘も先週は鼻水が出ていて、これ以上悪くならないと良いね～なんて先生と話していたのですが
薬を飲むこともなく、ただこの吸引器で吸っていたら
いつの間にか治っていました。
やっぱりスゴイ☆！


 



最近はゼリーがお気に入り。
見せられません。笑
目に入ると

「ゼリゼリゼリ！」
「ゼリー！」
もうゼリーコールが止まないんです(тДт)






ゼリーを食べるときはすごくお利口さん。

「ちゃんと座ってね」

「はーい！」

「おいち！」「おいち！」

食べ終わると皿を私に向け

「ない！なーい！」





そして何でも大人の真似。


抱っこ紐を引っ張り出して
「こっち！こっち！」


お気に入りのぬいぐるみをすっぽり入れて
「ねんねーねんね。」


アンタもまだまだ抱っこ紐が必要だし
アンタもねんねの時間だよっ！


娘に癒されながらも。。。
突っ込みどころ満載で面白いです（笑）

実験中２

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バレンタイン限定ＢＯＸ
 限定数量に達したため、受付終了となりました。
ありがとうございます！


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ＨＰにて、来週１月28日のパスタパン
１月２９日のシェフのグラタン更新しましたﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
こちらからもご覧いただけます☆
来週もぜひよろしくお願いいたします＾＾

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昨日に引き続き、パスタソース実験の続き。。。＾＾



まずはこちらの画像をどうぞ。





これは今展開しているＰａｓｔａＹａのトマトソース＆ミートソース
キレイに真空詰めされていますﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
サイズ感もぴったり！
シェフの性格がそのまま出ているような真空パック。



なんですが。






（笑）


パッツパツ！笑


同じサイズの袋に
「エビのトマトクリームソース」を詰めたら。。。
こんなことに（涙）


もちろん封はきちんと閉まってあるので
お湯で温めている間袋が裂けたりなど、そのような事もなかったのですが


すごく心配な見た目（笑）


改めて具材が入るとボリューム感がすごいなぁと思いました。
そして私もシェフもこれに関しては即意見が一致。
「袋のサイズ。。。ね、」と。


実験してよかったーと心底思いました。
これはいくらなんでもお売りできません( T∇T)


あと、具が入っているので、湯で時間も異なるんですよね。
今発売しているトマトソース＆ミートソースは５分もあれば十分温まるのですが
具が入ると５分だとすこし足りないんです。
牛ほほ肉の赤ワイン煮のソースなんかは
牛ほほ肉が分厚いので５分だと肉の中まで温かくなっていませんでした。
表示時間なども、これから実験して
確実に美味しくお召し上がりいただけるようにしたいと思います＾＾


安心で安全で
ひとつひとつ責任を持って作るソースはシェフが。
そのシェフのソースの使い方がちゃんと伝わるような
説明書を私が。


普段の営業もありますので
進捗はゆったりですが
楽しみにお待ちくださいね♪



１月いっぱいイベント期間中♪