ＰａｓｔａＹａソース販売のお知らせ☆

 
 


 
５代目メニューブックをご覧になった方は
お気づきかもしれませんが
今回ＰａｓｔａＹａのソースを販売することになりました＾＾



自家製トマトソース（120ｇ)350円
自家製ミートソース（120ｇ）450円
（メンバー様はそれぞれ50円引きです☆）



120ｇというのは
パスタ１人前に使っている量で
こちら１袋につき１人前のパスタができます＾＾


 



そして別売で
パルミジャーノレッジャーノチーズ（15ｇ）１００円


ＰａｓｔａＹａのパスタには欠かせない存在で
このチーズひとつで味がぐっとあがります！
こちらも１人前の量です＾＾



ソースは真空状態になっていて
冷凍状態でのお渡しになりますので、熱湯に入れて戻すだけ！
取り扱いがとっても簡単です
もちろん、使い方レシピも一緒にお渡しいたします♪


こちらはご注文いただいてから真空しますので
お電話やメール等でご注文ください。
（どうしても今！という方には、数個在庫がある場合お渡しいたしますのでスタッフにお問い合わせください＾＾）



そして今回この２種類のソースを
料理研究一家「古川家」に
パスタ以外の使い道でアレンジしていただきました！

こちらも５代目メニューブックに掲載しております☆


なかなか外食の時間が取れない方にも
簡単にＰａｓｔａＹａの味をご提供できればと思い
今回ソース販売を始めることにいたしました♪
こちらもぜひよろしくお願いいたします＾＾

本日より！

クリスマスディナーのご案内はこちらからどうぞ♪



本日より！

私の中での予定通り１１月２４日。

５代目メニューブックデビューいたします＾＾


いつも何かしらハプニングがあり。。。
今回も昨日プチハプニングに見舞われ。。。
たった今できあがったんです（笑）


取り急ぎ
ご報告まで＾＾



 

オードブルのご注文

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先日に引き続き
オードブルのご予約をいただきました＾＾


今回はパスタ等はつけず、おかずのみとのご希望で
このような形になりました☆


以前のオードブルはこちら＾＾


オードブルは２日前までのご予約になります。
ご希望のお料理等がある場合もお気軽にご相談ください(*^^*)♪

かえし醤油活用術【まとめ】

 



【こちらの記事の一番下に、随時かえし醤油の活用術のリンクを貼っていきます＾＾】



 
 

 
先日から始まったイベントでは
ＰａｓｔａＹａの和風パスタに使われているかえし醤油が
プレゼントの対象商品になっているんです＾＾



ありがたいことに
もうプレゼント間近のお客様もいらして。。。
（本当にありがたい限りです(тДт)）



今日はかえし醤油を使ったレシピをご紹介します♪


「茄子とカブと鶏ひき肉のとろとろ煮」


材料
・長なす　２本
・カブ　１つ
・鶏ひき肉　100ｇ
・かえし醤油　おおさじ１．５～２
・水　200ｃｃ
・油　おおさじ２
・水溶き片栗粉（水：片栗粉　大さじ２：大さじ１）



作り方
１．なすとかぶは食べやすい大きさにカットします（カブは８等分しました）
２．フライパンに油をしきなす、かぶ、鶏ひきにくを強火で炒めます
３．多少焼き色がついたところで水とかえし醤油をいれ、沸騰したら中火で５分ほど煮込みます
４．水溶き片栗粉でとろみをつけて完成♪



調味料がかえし醤油のみですが
昆布のだしがきいてすごく美味しかったです＾＾
かえし醤油には白醤油を使っていますので色がつかず
素材の見た目もそのままで綺麗です＾＾


我が家では娘も一緒に食べるので入れなかったのですが
しょうがを入れたらもっと美味しくいただけそうだなぁと思いました！


これからも活用術できましたらご紹介します～☆
 
 


【活用術２】はこちら
【活用術３】はこちら

ここもクリスマス♪

 



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大好きな場所もクリスマス。。。♪



豆人さん☆


奥のギャラリースペースがクリスマスモードになっていました(*^^*)
インテリアやクリスマスおやつ
一点ものも多いそうです(*´▽｀*)







娘もＫＯＭＯリネンストールをこの日も愛用
ブラウンです＾＾


本当に嫌がらないし、あたたかくて重宝！
少しくらいよだれがついても洗濯機にインできるのですごく良いです♪


たくさんのサンタさんをみて
「あ！あ！あ～」
とずいぶんテンションが高めでした
触りたいんだろうけど。。。
娘はおさわり禁止です＝３
ちゃんと良し悪しが分かるまでは
危なっかしくて私と手錠でつなぎたいくらいです（笑）






慶ちゃんの手書きボードを見ると

「年末年始」

いや～本当そうなんですけど
改めてこういう文字を見ると
早いなぁ～と思います

毎年始まったかと思えば
もう年末

慶ちゃんと
今年の雪はどうかな～
寒いのやだね～と
これも毎年同じ会話（笑）


美味しいコーヒーもいただいて
身も心もポカポカになりました♪