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青森県弘前市駅前町15-6                      tel 0172328620 【定休日 毎週火曜日】
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東京へ転勤になられたお客様から。。。


思わぬサプライズプレゼントが届きました゚+.(・∀・)゚+.゚


急に届いたお荷物に
喜びが爆発しました~


もったいないもったいないと思いながらも
今日はクッキーをいただきました^^



 



以前の店舗からよく来てくださったお客様で
弘前にいる間に女の子も一人出産し3人家族でも
何度も足を運んでくださって
転勤の前もいらしてくださいました。。。



離れてしまって
本当に本当に寂しいなと感じますが
こうして今でも
連絡を取り合ったりできる関係でいられることが
とてもありがたいです(*´▽`*)


お客様から始まった関係ですが
たくさんお話させていただく中で
お客様以上の(私が勝手に思わせていただいてるんですが^^)
交流ができて
人と人との出会いは
何事にも変えられない、貴重なことだなと
改めて思いました



子育ての話などもしながら
そうそう!と同感することばかりで
また、先輩ママとして学ぶところがたくさんあるんです♪



お店を始める前は
お客様とこうして交流できることが想像できませんでしたが
今となっては
私(kana)は地元が五所川原市なだけに
大学時の友人を除いたら弘前市で交流させていただいている方は
PastaYaからの繋がりの方がほとんどなんです
しみじみ、ありがたいご縁です



そんなことを今日は
クッキーをいただきながらシェフと話していました(*^^*)



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すっかりハマってしまった
豆苗。。。


豆苗にすっかりお熱です


20年以上も
損をしていた気分です(笑)



話によると
切った豆苗は
またいただけるとのこと!


ただでさえリーズナブルなのに
こんな嬉しい話ってあります!?


早速
水に浸して栽培中です



これは我が家の階段なのですが
良い日が当たるんですよね♪


 



左の豆苗は
今日で約一週間
良い感じに
ボーボーになってきました☆


刈れるまで待とうと思ったのですが
待ちきれず次の豆苗を買ってしまったのが左の豆苗


レシピサイトを見ると
色々な豆苗レシピがあって
作ってみたいものばかり^^


なんでもビタミンも豊富ならしく
本当どこをとってもスグレモノなんですね!


早く刈りたい~~♪








8月27日~9月8日までのセットランチ☆

1日10食限定1000円(税込)
【スープ・サラダ・パスタ・一品料理・デザート・ドリンク】


・エビとイカの和風パスタ
・豚ヒレ肉のソテー
・パンナコッタ



 




久しぶりの和風パスタです☆
写真を撮ると色味にかけるのですが
旨みはバツグンです゚+.(・∀・)゚+.゚
今回はエビ&イカの二品旨み食材が入っているので
とってもオススメですよ






豚ヒレ肉のソテーでは
豚肉によく合う甘めのソースを
オリジナルで作っていました(*^^*)♪
甘みとコクがすごくちょうど良いので
シェフにどんな風に作ったのか聞いたのですが
うまく文章に出来る自信が。。。
とにもかくにも
豚肉に合うソース(笑)になっていますヾ(*^▽゜)



今回のセットランチもぜひぜひよろしくおねがいいたします☆


※セットランチは取り置き予約も承っております







手作りジャム
いただきました(*´▽`*)



大好きな桃です☆


ゴロゴロ大きい桃が
たくさん入っていて
そのままでも食べられるくらいの程よい甘さで
桃の味が引き立っているジャム






こんな贅沢なトーストってないですよね!
連日美味しくいただいています(*^^*)♪
それもあともう少し。。。


美味しいものって
どうしてこうも早くなくなってしまうんでしょう(тДт)


趣味で色々と畑で作っていて
桃も趣味!
(すでに趣味というカテゴリーから抜けているようなくらいすごいんです)
すごいです


私が果物好きなのを知ってくださっていて
毎年の楽しみです(*^^*)♪







娘も今日はパン。
あと人参を型抜きしてだしで煮たもの。
娘をみてくださっている保育士さんが
手づかみ離乳食を始めてみたら??とのことで
作ってみました♪


思いのほか気に入ったようで
パンを渡すと
「これじゃない!」といったような様子で
ポイポイ下に落とすんです
繰り返しポイしたらだめ、食べ物を粗末にしないで
と教えていますが、、、
今日は人参に目が完全にとられてしまいました


パンを食べたのはずいぶん後の事で
人参じゃお腹いっぱいにならない。と多分気づいたんでしょう(_´Д`)






ずるがしこくなってきた娘
真剣な顔で、ダメ。というと
ヘヘッと笑って返します
ごまかすという悪知恵がついてきました。。。


散らかしたりして
あ!と私が言うと
さも私に散らかしたものをあげるかのように
どうぞ!と差し伸べてきたり。。。



でもダメなものはダメなんだよ
と笑い返さずに繰り返し教えます



 



娘よ、私は甘くないぞ(*`н´*)=3


ポイポイは、ダメ!






店先のグリーン
元気です♪



元気に伸び。。。
伸びすぎ。。。?笑



セージがすごいことになっちゃってます
バジルはそろそろ終わりかなぁ。。。という時期ですね








年がら年中元気で強いローズマリー
今年も元気(*^^*)♪
冬になったら室内にお引越ししますが
来年も元気だと良いな☆








ワイヤープランツ組は相変わらず伸びてます!
植えた当初は
まだ土がたくさん見えていたのに。。。!
このバサっと伸びている感じがすごく好きです゚+.(・∀・)゚+.゚



今年は太陽に焼けすぎることもなく
水不足でカラカラになることもなく
(シェフのおかげで)なんだか調子の良いグリーンたち゚+.(・∀・)゚+.゚



ラベンダーもそろそろ切ってしまおうかと思っています



明日は駅前でサマーフェスタなんですね☆
私もプラプラしてみようかと思います(*´▽`*)
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プロフィール
HN:
kana
年齢:
36
HP:
性別:
女性
誕生日:
1988/03/30
自己紹介:
シェフの作るパスタが好きで
2009年からPastaYaを始めました(当時大学4年)

2012年の移転を機にシェフと入籍
2013年の10月には娘が誕生しました。
娘が1歳になり、主にランチタイムに出勤しています^^


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