３月１２日～３月２４日までのセットランチ☆

 




３月１２日～３月２４日までのセットランチのお知らせです(*^^*)♪


【スープ・サラダ・パスタ･一品料理・デザート・ドリンク】
１日１０食限定１０００円


・エビの和風パスタ
・豚ヒレ肉のトマトチーズ焼き
・抹茶プリン



 




エビの和風パスタにはしめじ・玉ねぎ・小松菜を使い
具沢山に☆

完全に私個人の感想なのですが
シェフのパスタが好きな理由に
具をたくさん使うというのも一つです
それぞれの野菜や今回はエビ、きのこなど
きちんと存在感を感じられるくらいの量が入っているので
「食べた！」という気に（どんな気（笑））なれるんですﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ


もちろんシェフのかえし醤油も好きです♪
ありがたいことにＰａｓｔａＹａの和風パスタがとても好き！という
お客様にも恵まれて
こうして人気を保っている和風パスタ
このかえし醤油にもふんだんにダシが使われているからなのかな～と思います






一品料理は
豚ヒレ肉のトマトチーズ焼き


一瞬。。。生肉？のように見えますが
トマトソースです(>人<；)
チーズはパルミジャーノチーズを使っていますので
コクがあります☆
ソースは豚肉ととても相性の良いバルサミコソースです


豚肉はヒレ肉なのであっさりと召し上がれますし
繊維を壊すほどバンバンにたたいているのでやわらかいです♪
（この手の仕込みをしていると、上にいても分かります！）


今回のセットランチもオススメです☆


こちらは取り置き予約も出来ますので
ご希望の方はお手数ですがお電話くださいませ。


これからどんどん春めいてくるのかと思いきや
寒さが舞い戻り。。。また冬の毎日ですが
温かくお過ごしください(≧〇≦)


明後日１２日のディナータイムは貸切営業となっております
（３月は他に１４日、２０日のディナータイムが貸切となっております）

お祝いウィーク

この週末はお祝いウィークでした♪


お恥ずかしながら
プレートの文字は私（kana）が担当させていただいています



お店に出る機会が減ってしまっていますが
こうしてちょこちょこ　お店が好きなので
しゃしゃり出ています。ブログもしかり（笑）



決して得意ではありませんが
やはり書きたいと思ってしまうんです(*^^*)







その間娘はバンボ


最近。。。ますます私のストーカーに（笑）
接着剤かのように、ベタベタ。。。ベタベタ
不機嫌の時や眠い時に姿が見えないと
んなーーー！！！んぎゃーーーー！！！！(тДт)


「ママ、トイレだよ(_´Д｀)ノ」と言っても
涙と鼻水でベタベタの顔を押し付けてきます（笑）


それでもいずれは
「ママなんて、嫌い～３」
とかなんとか離れてしまうかと思えば（極端）
このベタベタ期も楽しんでおかないと。と思ってしまいます(*´ェ`*)






しかもそんな時にお客様からお心遣いを頂きました。。。


「家事や娘ちゃんとの体力勝負でお疲れだと思いますし、、、」


じーーーん(тДт)


コラーゲンジュレも、もちろんとっても嬉しかったのですが
私にとっては、お客様からいただいたお手紙が
何よりのサプリメントです(тДт)



なんて幸せなんだ～(тДт)
お手紙で心が潤い、コラーゲンでお肌も潤うなんて。。。
昨日からしっかりコラーゲン摂取させていただいてまっす＝３


本当に。。。ありがとうございました(≧〇≦)

オススメ☆

最近（といってもここ3日くらいですが）
娘も５ヶ月をすぎたことだし。。。
離乳食をぼちぼち始めているkanaです



そこで先輩ママに教わったのが
「ブレンダー」
おかゆやらなにやらを素早くドロドロにできるよ！
と教えていただきました☆



そこでシェフに相談して、注文してもらいました～
届いたのがこちら
クイジナートのスマートスティックハンドブレンダー


しかも、ピンクで可愛い(*^^*)♪



作りましたよ～
１０倍がゆ。
ポタージュ状のごはん
噂通り、一瞬！
ガーーッとしているうちに終了です～３



得意げに食べてますよ～ヽ(･Д･｀；)
本人はもっと欲しいんでしょうけど
さすがにまだ欲しがるだけ与えるわけにもいかず
不本意のまま終わります（笑）






そこで
おかゆだけではもったいない！
と思いまして、焼き芋を買って・・・







ポタージュも作りました♪
娘のために買ったものが
自分のためにもなっています。。。笑


ミキサーやフードプロセッサーのように
洗い物も出ないし
簡単だし、本当にスグレモノ☆



ちなみにさつまいものポタージュは
このイトーヨーカドーで買ってきた焼き芋１本（大体皮を向いたら２７０グラムほど）
に対して



・牛乳３００ml
・水２００ml
・コンソメ（固形のものなら１つ）
・バター１５グラム


の材料で簡単にできますよ～！
バターでほぐしたサツマイモを弱火で絡ませるように炒て水とコンソメ
強火にして沸騰したところで一度火を止めてブレンダー
そして牛乳を入れて再度加熱して終了です♪


鍋の中で直接ブレンダーができるのも
また洗い物が少なくすむので助かります☆
なるほどこれは、オススメなわけだ～！と改めて思いました(*´▽｀*)

 

コース料理☆

シェフから
コース料理の写真が届きましたﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ



（空腹時は食べ物ブログは書かないようにしています（笑））




パスタはエビとベーコンのトマトソース
このパスタに使っているエビは
画像から見る限りペスカトーレに使っているエビ！
ブリブリして美味しいんですよ～♪






今回パスタとグラタンはご指定いただきました♪
このホワイトソースは
私個人的に丼で食べたいです（笑）






お肉料理は豚ヒレ肉のソテーバルサミコソース
豚肉に甘いバルサミコのソースは相性バツグンです～３
写真を見る限りでは。。。
もしや中にはモッツァレラチーズが入っていたのかも(*´▽｀*)
コース料理でのみご提供しているお肉料理です






デザートは２点盛り☆
 抹茶プリンにＰａｓｔａＹａティラミスです(*^^*)♪



ＰａｓｔａＹａではディナータイム時に
２０００円～このようなコース料理を承っております
（仕入れの都合上２日前までのご予約となります）

ご希望のお料理内容などございましたら
お気軽にご相談くださいませ♪

壁面インテリア

 



先日トイレの壁が寂しい。
という話題から数日


いつものように私は先生のブログを見ながら
「・・・☆！」
ビビビ！！


なんて
なんというタイミングで。。。
こんなことって。。。！



まさに
壁面インテリアの記事が(≧〇≦)


その足ですぐ身支度→本屋
娘の機嫌を見ながら即☆実行～！



come home !の
新連載「UP CYCLE　で生まれた可愛いプチプラ雑貨。」
素敵すぎる～☆


私、本の購入はわりと考えてしまう方。
でもこれは「はい見つけた！はい買う～！」という
軽快なステップでレジへ（笑）






本当にこのトイレのインテリアは
なかなか。。。一筋縄ではいかずヽ(･Д･｀；)
なんせ、スペースが狭いもので
出っ張りインテリアはＮＧ


ど～しよ。。。ど～しよ
と悩みに悩んでいたところだったので
本当に嬉しかったです。







作り方も
私にもできるのでとっても簡単ですよ！
でも本を見ていただきたいので
作り方は書きません(*^^*)♪
読むだけでも幸せになりますよ☆



ブルーグレーのインテリアフレームには
教科書の素材を使わせていただきました



 



ほら！これで
幅が狭くても
なんだかこなれた空間♪


作るの　楽しい♪
完成が　楽しみ♪
飾って　感動♪


トイレにお立ち寄りの際は
（なんだか変な言い方（笑））
ちらっと見ていただけると嬉しいです(*´▽｀*)