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ごぶさたです<m(__)m>
長らくお休みしてしまってすみませんでした(PД`q。)゜・
明日からのランチです♪
今年からは
ランチを一週間ごとに変えるのではなく
二週間ごとにいたしました♪
以前から
「友人においしいと聞いたのだけれど、その時のセットランチは
もう終わってしまったのね・・・」
というお客様の声もあり
ワタシ達も
特別一週間にこだわる理由も
見つからないので
こういうことは
早め早めの変更です=3
パスタ
「牛肉の和風パスタ」
シェフオリジナルのかえし醤油に
じっくり煮込んだ牛肉と玉ねぎを
きのこといっしょにあえます(*・∀・)
(ワタシは苦手ですが)
仕上げのねぎが
風味を豊かにしてくれるみたいです←他人事(笑)
ワタシは
ネギが苦手なので
ねぎなしのパスタを頂きました(。-∀-)ニヒ♪
一品料理
「イカのフリッター」
こちらには
タルタルソースがつきますよ♬
写真の時まで間に合わず
なんだか殺風景ですが
安心してくださいね~♪
そのままでも
衣に味付けをしていますし
イカにも下味をつけていますので
美味しくいただけますが
やはりタルタルソースは必要ですね=3
デザート
「マンゴームース」
こちらのデザートは
途中からパンナコッタに変更になりますヾ(^▽^ヾ)
また変更の際はおしらせいたしますね~
このような感じで
明日からのランチでした( ´艸`*)
ブログにしたい出来事が
たくさんありましたので
明日からちょこちょこご紹介したいと思います~(*^^)v
PastaYaにお年玉も
いただいたので・・・・♪
一月が終わらぬうちに
急がねば(。・ω・)ノ゙
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2009年からPastaYaを始めました(当時大学4年)
2012年の移転を機にシェフと入籍
2013年の10月には娘が誕生しました。
娘が1歳になり、主にランチタイムに出勤しています^^