木曜日からのセットランチ

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木曜日から
セットランチが変更になりますので
お知らせです♪




パスタ
「ソーセージとブロッコリーのオイルパスタ」





久しぶりのオイルパスタです♪
あっさりするっとランチ時にぴったりな感じです(*゜∀゜)



ソーセージはワタシとシェフがかねてから
お気に入りのものを使っていますよﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡
もともとガーリック・ペッパーの味付けがされているので
ソーセージ自体もすごくおいしいです♪











一品料理
「エビサラダ和風ドレッシング」





今回のランチは
サラダと一品料理が一緒になっています♪
サラダの上には
すこし揚げたエビが
ゴロゴロ！




さらに
こちらに使っているドレッシングが
シェフの手作りなのですが
これまたエビに良く合うのですよ～♪




食べた方にしかわからないので
ぜひぜひ召し上がってみてくださいねﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡




さまざまな材料が入ったドレッシングなのですが
すごくバランスのとれたお味だと思います♪
パスタがメインなのですが
ワタシもシェフもあまりにもエビと相性がよかったので
一品料理にばかり食いついていました(*≧ｍ≦*)ノ














デザート
「ヨーグルトムース・ブルーベリーソース」





こちら
ほんの少し香りづけでラムを使いました。
するとすると
ラムの独特の甘さがほんのりとかおって
なんだか大人なヨーグルトムースになりましたヽ( ･∀･*)ﾉ



ヨーグルトムースは以前もセットランチに登場したことがあるのですが
まったくといっていいほど違ったものになりましたヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
ワタシも少しずつでもレベルアップしていかなければいけませんもの
どんどん挑戦していきたいと思いますよ♪



もちろん毒・・・味見は
シェフですのでご安心を(*・∀-)☆




今回も
満足なランチになりました！



みなさんに召し上がっていただくのが
楽しみですﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡