ココアとタレ

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こんばんは（´･∀･`）
ココアの作り方の写真をリクエストいただいたので
わかりづらいかもしれないですが。。。
ご紹介♪


まず材料↓↓

ココア（私は豆人さんのものを使っています）１５グラム
牛乳４５０ml
砂糖３０～４０グラム（４０グラムはおやつみたいに甘いです）


ココアとお砂糖をお鍋に入れて
まずゴツゴツをなくしてサラサラにする。
そして
牛乳を５０ml位入れて練る！


上の写真は入れて間もない写真。
とても混ざり合う気配がないのですが・・・
しばらくするとこちら







とろ～りテリテリになる！


このテリテリができたらもう大丈夫！
火にかけてのこりの牛乳を入れて
かきまぜながら温めて完成～ﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡



あ～そったの面倒くさいわ～！と思ったら・・・
仕方ないですねヾ(・ω・`;)ノ



あくまでも
美味しくココアを飲みたい方への
ご提案です♪



私もシェフも
美味しいものを作るには
多少の手間暇や時間をかけることに
全く苦を感じませんので
（どちらかというと、手間をかけても美味しいものを食べたい笑）
何事もそうかと思うのですが
良い結果や良い成果を出すためには
やはりたくさんの努力や時間が
必要だと思うのですよ～(*≧ｍ≦*)
天才肌の方とかは別ですよ？
私は人並み以下なので
余計に時間がかかります～( ´Д`)=3


そして～
今日のお昼はこれ！






またまたミネストローネを作ったよ～！
どんぶりミネストローネは定番になるかも？
お野菜食べてる自分に酔ってる（笑）


乾燥肌を経験してからというもの
お野菜を食べると安心します(･ω･;)


あとは豚の照り焼きサンド゜。+゜(*´∀｀*)。+
シェフにほめられたタレで作りました


このタレも簡単。
ま、またひと手間かかるんだけど・・・
ココアほどかかりません♪



ちなみに
材料↓
砂糖３５グラム
みりん２５０グラム
醤油１８０グラム


砂糖とみりんを火にかけて
砂糖が溶けたら醤油を入れます
醤油を３分くらい煮立たせて完成～！



この最初に砂糖とみりんを～というのがポイントだと思います(*´∪｀*)
作りたてでも美味しいのですが
日にちがたった方がまろやかになり
美味しいですよ～！


このタレはとっても万能だと思います～
もちろん鶏でも魚でも
いろいろ試せると思います♪
私はこのタレで今度ハンバーグや
つくねを作りたいナァーと思っていますよﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡



特別な材料を使わなくても
とっても美味しいタレなので
ぜひぜひ試してみてくださいね♪