新デザート♪

「ティラミス」
１００円




ですヾ(^▽^ヾ)♪




ただいまランチででていたものを
さらにまた！改良したものです（*^_^*）




何回も試作して
やっと
チーズと甘さとその他もろもろ・・・の
バランスが取れたので、
メニュー化決定です♪




そろそろ
新しいデザートを出したほうがいいんじゃないか？
とシェフと相談していました(^^)
でも、思いつきのアレンジデザートではなく
いつでも定番になるような
分かりやすいものにしたかったのです。
ということで
「ティラミス」
というわけです（*^_^*）



モチロン！
上記の通り
１００円です(^_^)




もはや、
デザートは１００円以外で
出すつもりはさらさらありませんヽ(・＿・;)ノ




だって
ワタシはいつも飲食店で思っていたのが
何で、デザートってこんな高いの！？
こんなに高いなら主食だけで十分よ。
ですから(-_-;)




単なる貧乏性です（笑）






それに
飲食店側になってみると
高いデザートだと
まず在庫を抱えることとなり
そして腐ります。




それだったら
意味ないじゃない！
とも思ったのも事実です。




作って（又は他の業者から購入して）
あまして、腐らせて
また作って・・・・



の繰り返しでは
お店側としたって
悪循環(~_~;)




それだったら
安くだせるものを作って
回転を良くして
いつも新鮮なものを
提供できるほうが
全然効率いいですからネ♪




皆様も
お安くデザートが食べられるし
ワタシたちも
今までデザートを腐らせたことなんて一回もありませんし
（むしろ足りないくらいです(* >ω<)=3）
いいことだらけ(*^^)v





この良い循環
いつまでも続けましょ♪
とシェフと話しています(^^)






パスタのハナシになりますが
最近のPastaYaは
ミートソース類ブームです(*ﾟдﾟ*)！




お店を始めた当初は
トマトソースやオイル系のほうが出ていたのですが
最近はもっぱら３人に１人、２人はミートソース系のものを
召し上がっていますヽ(・＿・;)




そして
ついに本日のディナータイムにて
ミートソース切れを
引き起こしてしまいました(T_T)



PastaYaなのに・・・
ソースを切らしてしまって、
ご迷惑をおかけしてしまって
申し訳ございませんでした・・・




シェフはこれから
毎日でもミートソースを仕込んでいく
意気込みですので
これからも、
PastaYaのミートソースを宜しくお願いします(* >ω<)




もちろん、その他のパスタもです（*^_^*）




それでは
本日もおこしくださった皆様
いつも応援してくれている皆様
ブログに遊びに来てくださった皆様
ありがとうございます！




明日は定休日ですので
ブログでお会いしましょうね(*^_^*)
明日も遊びにきていただけたら
嬉しいですо（≧∀≦）о