TOMATO

昨日のコース料理のデザートです♪







ロールケーキをたてて、
ちょっとおめかし（*^_^*）







少人数のご予約には
このようにお一人ずつのデザートを作ることがほとんどですヾ(^▽^ヾ)　







今回は
コーヒー風味の生地に
ほんのりチーズを混ぜたチーズクリームを挟んで。。。
















巻き終わりは
少しアマイですが。。。ヽ(・＿・;)
高さがあるロールケーキもまた可愛い(*^^)








さて本題はここから！







PastaYaを通じて
ブログなどでもいつも仲良くさせていただいている方から、
なんと！








じゃ～ん！

















「トマトのムース」


















チョコレートのお菓子♪








いただいちゃったо（≧∀≦）о　！！









もらってばっかりヽ(・＿・;)ノ？







「kanaさんはデザートを作るので、参考になれば。。。」
と･ﾟ･( Pд<q)･ﾟ･







わぁ～ん(T_T)
嬉しいよぉ･ﾟ･( Pд<q)･ﾟ･







野菜のデザートがあることは知っていたけれど、
テレビで見るだけで、こうして実際口にする機会に恵まれるなんて！









お味は
とっても美味しかったです！
ほんのりトマトの風味が感じられるものの、
「野菜」感が全くなく、
本当に、「デザート」としてトマトがマッチしているなんて
とっても衝撃的でした(* >ω<)=3






チョコレートのお菓子は
ブラウニーの表面がさっくりした感じの
とても不思議なお菓子(*ﾟдﾟ*)




ブラウニーといえば
ねっとり濃厚で
飲み物がなければちょっと食べにくいお菓子。。。
しかし、このお菓子は
濃厚なのにしつこくないので
ペロっといけます。
あっという間に完食（笑）








黒石市の
「おかしのオクムラ」
というお店のものだそうです（*^_^*）







中には
ワタシとシェフにお手紙も。。。♪
温かい言葉の連続に、
本当に本当に。。。
胸がいっぱいになったワタシとシェフでした。。。







食事を通して
皆さんに幸せを感じていただきたい。
たとえ嫌なことや辛いことがあっても、
PastaYaのパスタを食べたらなんだか元気がでるよ♪
そんな「心」が通い合うようなお店にしたい。






皆さんの
「楽しい」「嬉しい」
の架け橋になりたい。






小さなお店ですが
大きな想いをこめて
毎日PastaYaで勤めています（*^_^*）








この方のように
PastaYaをとても気に入っていただいて
仲良くさせていただいて
ワタシもシェフも
幸せです（*^_^*）












それでは
本日もPastaYaへおこしくださった皆様
ありがとうございました（*^_^*）






そして
いつも応援してくれている方々
ブログに遊びにいらしてくださった皆様
今日もありがとうございます♪
本日ディナータイムにおこしくださったお客様で
「私たちは、旅の者なんだけれど、おいしいパスタが食べたいとたずねたらここを紹介されたのよ」
と来てくださった方がいらっしゃいました。
どなたかは、分かりませんが
ご紹介くださった方がもしこのブログを見てくださっていたら。。。
ありがとうございます（*^_^*）
おかげさまで、その方は「美味しかったです」と
帰られました。
このようにご紹介くださる方、ご紹介された方にも
喜んでいただけるように。。。
ワタシもシェフも頑張ります(^_^)








それでは
明日もPastaYaはりきって＝３
オープンしますヾ(^▽^ヾ)