ディナーセットの変更

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明日から
ディナーセットの一品料理変更です～ﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡








お肉料理
「チキンのグラタン」


ランチに引き続き
ディナーでもグラタン登場♪
良く考えてみたら
夜の方が寒いんだから
グラタンもってこいですよね(*゜∀゜)ﾉ


チキンの旨みが
ソースと合って
やっぱりシェフのグラタンって最高～って感じです(*^^)
魚介の旨みもいいですけれど
鶏肉の旨みもまた良いですよ～







お魚料理
「カレイのムニエル・バルサミコソース」


久しぶりの
バルサミコソース。
カレイはフワフワ
ソースはキリリ。


超合います～


シェフのお料理は
肉に関しても、魚に関しても下味がきちっとついているので
ソースが引き立つんです。



ディナーセット
おかげさまで
夜の定番になっていてうれしいです♪


パスタに+５００円で
お手軽にプチコースな感じで楽しめるので
オススメですﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡



ガーリックトーストも付きますので
最後ぐるっとソースにつけて召し上がっていただくのも
楽しいですね(*^^)







 

こんばんは。

こんばんは。


週末いかがでしたか？

え？
PastaYaに来てくださったのですか？
ありがとうございます(^^)♪


ワタシは今週末
何度も足がつりました(--;)
足がつるって
水分不足が原因なみたいですね！


補給
大事です(^^;)


寒いと同じ位
痛いが嫌いです～


さて
今日はクローズしているうちに
ユニバースに買い物に行きました





じゃーん


もっとお店の近くに車をとめるスペースがあるのに
あえてココ～！


ワタシ
運転下手なんです


怖くて
両隣に車がある所へなんてとめられません


冬道
どーしよー＼(^ー^)／


これ
冬が嫌いな理由の一つです


あと一つはコレ





冬は肥えます。


おやつが
止まりません


今日も外へ出たのをいい事に
先日お客さんから教えていただいた
ローソンの、スプーンで食べるシュークリーム


もちろん
車内でシェフに黙ってこっそり…
なんて思ってませんよ！


絶対絶対怪しいって思った方いるでしょう！


帰って
録画したドリトル見ながら食べます(^^)


てなわけで（？）
冬はどんどん丸くなる危険大なんです。


早く夏にならないかな～(^O^)


明日も頑張りましょ～


￣￣￣￣￣￣
またまた携帯更新なのでメンバーズ登録等などは一昨日のblogどうぞ♪

オススメ

今日ディナータイムに、コースの予約が入っていたんです。


何やら隣で
いつも見ない食材


「れんこん」


煮物位しか思いつかない凡人なワタシ（笑）


すると
パチパチ…


じゃーん





付け合わせに
「れんこんチップ」


これ、超超美味しいです～(≧∇≦)


付け合わせじゃなくても
おつまみとか
おやつとかに余裕でなっちゃう～


使い道がよくわからない野菜だったけど
れんこんチップス
はまりそう(^^)


とは言っても


作るのは


シェフ～♪笑



てことで
ご家庭でもどうぞ☆

↓
▼材料
れんこん
小麦粉
油
塩

▼作り方

れんこんを薄くスライス（2，3ミリ位）して小麦粉をまぶします

油も薄くてオッケーです(^^)
れんこんが浸かれば！ちなみに今日のシェフはほんの１，２cm位でフライパンでやってました


弱火で油の温度も低め（１２０度位）で揚げます


水分をじっくり抜くのがポイントのようなので弱火なみたい！


だいたい５、６分で揚げ終わってました


最後に塩をまぶす


これで
豪華な付け合わせにもなるし！
おつまみにも！野菜のおやつも～！


是非どうぞ♪



￣￣￣￣￣￣￣￣￣
携帯からの更新なので
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happy tea

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ワタシの
happy tea
です




ＬＵＰＩＣＩＡ




残念ながら
県内に店舗はありませんが・・・




そのおかげ（？）で
ご当地のルピシア紅茶が
たびたびＰａｓｔａＹａにきてくれます(*´∪｀*)




今回は
ワタシの周りでスーパー主婦と呼ばれている
超情報ツウな方から
教えていただきました＝３




ほんと
頭に何本アンテナはってるんですか？
ってくらい
いろいろ知っているんです～(･ω･;)










新雑誌




「Ｔｅａ　Ｐａｒｔｙ　～お茶にしましょ～」




ルピシアから月刊誌が出ました♪




チェックチェック！
その方の情報によると・・・
弘前ではなかなか手に入らない様子でしたので
ワタシはネットで購入しました♪



ちなみに
「こちら」
です♪
 

雑誌と
ミニ缶２缶付きで
￥９８０！



お買い得～～～ﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡



クリスマス仕様です♪



シェフも好きな
ルピシアの缶のデザイン。



もちろん、お茶も大好き。
「ルピシアに、はずれなんてあんのか～」
ってくらい
ワタシ達ことごとくおいしい思いしてます(*≧ｍ≦*)



この冬の時期
ホットな飲み物で
幸せな思いをするのは
毎日の日課ですね＝３








 

 

父と母へ

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今日も
オブジェ・むーちゃんは
可愛いです(*^^)



というか
むしろ、オブジェが可愛いです。



ほんまもんは
やんちゃすぎます(･ω･;)
寝てる時が
最高に！！
愛くるしいです(;Ｔ∩Ｔ)



そんなもんですよね～



寝て寝て～って
思ってます（笑）



でも寝てばかりだとつまんなくて
起きて起きて～って思います。


するとまた・・・・ってなって
結局
いつでも可愛い～♪










でも
問題がひとつ。
ワタシ、現在唇荒れ放題。



いつもは
メンソレータムで何事もなかったかのようになるのですが
今回はしぶとい。
ガサガサガサガサ・・・・



何日目かーいって感じです。
それで、ガサガサでささくれのようになったところを
むーにかじられます。



イタタタ・・・



今年の乾燥度は
高いんですか？




そういえば
昨日の賞いただいたのを
お母さんに報告しようと思いメールしたんです




kana
-------------
お店のメニューブックが賞をとったよ。
一応全国誌だよ
グランプリじゃないけど、優秀賞だよ



母
-------------
すご～い
おめでとう
まじすごうね
書店で売ってるの？
後でゆっくりね




↑
「すごう」ってなんですか？
すごいより、すごいのかな？笑




それで、それを聞いたお父さんからもメールがきたんです



父
---------------------
すげえじゃねぇか。おめでとうさん
全国の人が見たんだから、たいしたもんだ。
これからも目標をもってがんばれよ。
葛西さんにも、おめでとうと言ってくれ。




↑
いや、お父さん～
全国の人て・・・(･ω･;)
超言いすぎだよ～




頼むから
頼むから
そこまですごう事じゃあないから
周りに「うちの娘の店が～」
とか言わないでね




もしワタシの両親（特に父）が
このブログを見ている方に「うちの娘が～」
なんて言っていたら
すいません(;Ｔ∩Ｔ)




以上
すごう大げさな親でした（笑）




でも喜んでくれてありがとう(*^^)