朝ジュースno5

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おはようございます(^∀^)


後ろに写っている実は
「アキガキ」
というものだそうです(*^^)


お迎えしたときは
まだ緑のプックリとした実だったのですが
このようにはじけてオレンジの実がでてくるということなんです♪


店内にはまだ緑の実のものもありますよ
実はどちらも同じものなんです（´･∀･`）


すっかり秋のものが
出回ってきましたね


私は今日朝一番で
ＦＯＲＥＴに行こうと思っていますよ(*´∪｀*)
いつものフルーツやシェフから頼まれたお野菜を
探しに行ってきます＝３



とっても新鮮でしかもリーズナブルで
お店の方も親切にしてくださっているので
時間を作って行きたくなります(*^^)


さて
今回の朝ジュースのレシピです


ヨーグルト２００グラムに
キウイ１００グラム・ブルーベリーとマンゴーをそれぞれ５０グラムづつです(*^^)



《キウイ》
たんぱく質分解酵素、アクチニジンは消化吸収を助け、胃腸を守る
《ブルーベリー》
紫の色素、アントシアニンは視力向上に効果あり。活性酵素の害からからだを守り老化を防止
《マンゴー》
ビタミンエース（Ａ・Ｃ・Ｅ）が美肌を保つ。豊富なβカロテンが免疫力を強化する働きがある



あと私は
いつもですがはちみつでコクと甘さをプラスしています(*^^)
ジャムを入れることもありますよ（´･∀･`）


やはりヨーグルト+果物の組み合わせは
私とシェフ、かなり好きな味なので
毎日楽しんで作っています♪
まずは続けることが第一ですが
楽しんでできることは
とっても良いことだと思います（´･∀･`）


 

朝ジュースno4

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おはようございます♪


今日は
気温もさほど上がらずの晴れ予報なので
過ごしやすそうですね(*´∪｀*)
今の中途半端な気温が大好きな私。
朝暑いとか寒いとかで起きることも寝ることもなく
クーラーも暖房も必要のない
ポカポカ陽気がとにかく好き。



さて
うちで使っているミキサーがこちら





 
ね♪
お値段の割に
なかなかの良いデザイン！
このまま目に見える場所に置いておいても恥ずかしくないですね(*・∀-)☆




ちなみに
こちらのレシピは
ヨーグルト２００グラムに
バナナ・メロン・マンゴーを７０グラム前後づつで
合わせて２００グラムくらいにしたものです(^∀^)



《バナナ》
代謝を上げるビタミンＢ１やイライラを解消するカルシウム、腸内環境を整えるオリゴ糖を含む
《メロン》
カリウムは水分代謝を促してむくみを改善。疲労回復にきく多くの糖質も含む。抗酸化作用も強い
《マンゴー》
ビタミンエース（Ａ／Ｃ／Ｅ）が美肌を保つ。豊富なβカロテンは免疫力を強化する働きがある



ちなみに昨日
本屋さんへかけつけたのは
東野圭吾さんの最新刊
「マスカレード・ホテル」
でした(*^^)


もちろん、
無理やりガーーっと一気読み。
さっぱりしました＝３
と同時にさびしくなりました(*≧ｍ≦*)
待つのは長いですが
読んでしまうのはあっという間ですよね(´ω｀*)
また次を楽しみに待ちます♪



 

朝ジュースno3

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おはようございますﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡
今日も朝ジュースいきますよ～
最近はシェフに
「キレイになりたい～～」
が口癖の私です（笑）



朝ジュースで
お店で結構お声をかけてもらって
これまた嬉しい♪



美味しいし簡単なので
本当に試してほしいです～(^∀^)



ちなみに
うちで使っているミキサーは
ホームセンターに売っていいた
１リットル容量で
３０００円台だったと思います(*・∀-)☆
いろいろな機能がなくても混ぜられればＯＫ！という感じなので
安くても最近のものはしっかりしていますし
全く問題ないですよ～


しかも
なかなかビジュアルも良いというオマケつき（´･∀･`）
今日撮ってきますね～



ではでは
こちらのレシピですよ～


いつものように
ヨーグルト２００グラムに
バナナ１００グラム
グレープフルーツ５０グラムくらい
パイナップル５０グラムくらい
でした～



ではでは栄養の方を。

《バナナ》
代謝をあげるビタミンＢ１やイライラを解消するカルシウム、腸内環境を整える
オリゴ糖を含む

《グレープフルーツ》
酸味成分のクエン酸は新陳代謝を高め苦み成分のリモネンは酵素を活性化
医の詩トールという成分は脂肪などの代謝を促進します
美肌、老化防止、イライラの緩和にも有効です


《パイナップル》
ビタミンＢ1は糖質分解を助け、新陳代謝を促す。クエン酸は疲労回復に有効です。



今日は
待ちに待った日なんです～
本屋へ急げ～～～


 

今日からのセットランチ

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おはようございます♪


今日からのセットランチが変更になりますので
お知らせです(^∀^)






パスタ
「ホタテとベーコンのトマトクリームパスタ」



よくホタテのまわりにベーコンをくるっと回したようなおかず？
があるように
相性良しな食材です（´･∀･`）
クリームですが
トマトソースがはいっているので
クリームソースが苦手な方でもバッチリオッケーです＝３







一品料理
「蒸し鶏のフレンチソース」

こちらは冷な一品です(*´∪｀*)
パスタが濃厚な分
こちらはあっさりと召し上がれるように。
私もこちらのサンプルを食べましたが
パスタと交互に食べて
あっさり⇔濃厚
の繰り返しがなんとも食べやすいです(^∀^)



デザートはそのまま
バニラアイス&バナナケーキです☆




昨日とは変わり
今日は夏日になるようですね(*≧ｍ≦*)
この温度差、体調管理気をつけなければいけませんね～(>_<)


 

朝ジュースno2

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おはようございます♪



昨日の朝ジュース★



いつものようにヨーグルト２００グラムに
パイナップル１００グラム・マンゴー、ブルーベリー（冷凍）を５０グラムずつ。



すっきりあっさりでした(*´∪｀*)


ちなみに、冷凍フルーツでも
栄養が損なわれることはないようです
酵素も４８℃以上２分加熱しない限りは壊れないので
もちろん大丈夫だそうです♪



私は
ヨーカドーの冷凍食品半額の時に
ブルーベリーとマンゴーをゲットしていますよ＝３
私もシェフもブルーベリーが好きです(^∀^)




甘さがほしいときは
はちみつを使っています（´･∀･`）



それでは
今回の食材について少し♪
同じ紹介もありますが
いちいち過去のブログを見返さなくても良いように
あと私も頭にたたきこめるように（笑）
そのつど書きますね(^∀^)



《パイナップル》
タンパク質分解酵素、プロメラインが豊富。胃腸の負担を軽くする

《ブルーベリー》
紫の色素、アントシアニンは視力向上に効果あり。活性酵素の害から体を守り、老化を予防

《マンゴー》
ビタミンＡ・Ｃ・Ｅが美肌を保つ。豊富なβカロテンには免疫力を強化する働きがある



今日もまた
新しい組み合わせに挑戦します(*・∀-)☆