手作りの

先日
お客様から手作りのバターサンドをいただきました～！
この模様、すごくないですか？
ココアでステンシルと仰っていたのですが
呪文のように聞こえました～（笑）

ハイテク☆彡そして可愛い♡
レース柄のおやつなんて、本当贅沢です(*^_^*)

ただでさえ美味しいのに、とってもハッピーな気持ちになりました( ´ ▽ ` )





一方こちらも
先日のアキラ(PastaYaの新人君)
クローズタイムもアキラにとっては修行の時間。


どのメニューに何の材料が入っていて
どのような手順で仕上げていくのかを
毎日実践と練習で特訓中(^ ^)


ソースなどはすでにシェフが仕込んでますので、まさに組み立て作業。


お客さんにも、フレッシュだね～！と好評(^ ^)
皆さんぜひ宜しくお願いしますね♪