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青森県弘前市駅前町15-6                      tel 0172328620 【定休日 毎週火曜日】
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10月8日~10月20日までのセットランチ☆
【スープ・サラダ・一品料理・パスタ・デザート・ドリンク】
1日10食限定1000円


・ソーセージのトマトソースパスタ
・エビグラタン
・イチゴのババロア


 



ソーセージがゴロゴロ入っているトマトソースパスタです^^
PastaYaのトマトソースは野菜をたくさん使っているので
トマトソース自体すでに旨みとコクが凝縮されています
クセがないのに奥深いソースになるのは
やはり手作りならではだなぁと感じます





そして私(kana)が待ってましたといわんばかりの一品料理
グラタンの季節到来です゚+.(・∀・)゚+.゚
肌寒くなってきて良いことといえばこのくらい(極端・・・笑)
この中にプリプリのエビが5つも!
どこをすくってもエビが出てきます~!
さすが、具材をケチりたくないシェフの性格が出ています(笑)


シェフのグラタンはとても不思議で
普通~に作っているホワイトソースも
なぜかとても美味しく感じるんです

一度、何か不思議なことをしているんじゃないかと思い
ホワイトソースを作っている姿をじっと見たことがあるのですが
本当、、、普通でした。
何も特別な材料も使わず
何も特別な工程もあるわけでもなく
基本のホワイトソース。そのまんま!
ますます不思議が残ったほどヽ(・Д・`;)



やはり最初はグラタンの中でも一番人気の
エビグラタンからということで♪




セットランチは取り置き予約も承っておりますので
ご希望の方はご連絡くださいませ♪


※8日(水)のディナータイムは貸切り営業となっております




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プロフィール
HN:
kana
年齢:
36
HP:
性別:
女性
誕生日:
1988/03/30
自己紹介:
シェフの作るパスタが好きで
2009年からPastaYaを始めました(当時大学4年)

2012年の移転を機にシェフと入籍
2013年の10月には娘が誕生しました。
娘が1歳になり、主にランチタイムに出勤しています^^


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