９月のパスタランキング☆

１日遅れましたが。。。
９月のパスタランキングです～(*^^*)♪




１位エビのトマトクリーム　１０３０円





２位ミートフレッシュモツッァレラ　１０３０円



 



３位ズワイガニのトマトソース　１０３０円


 


４位　カルボナーラ　９２０円


 


５位　牛ほほ肉の赤ワイン煮　１０３０円



な、、なんと先月とまったくもって同じランキングになりました！
本当にこの５つのパスタは強いなぁ～と
シェフとしみじみ感じました


番外編ではありますが
今月とても意外なことがありまして。。。






ランキングを気にするようになってから
初の！
ペペロンチーノが６位だったんです♪


私（kana）が初めてシェフに作ってもらったパスタで
とても思い入れがあるペペロンチーノなので
嬉しかったです(*^^*)


PastaYaのペペロンチーノは
とてもオーソドックスで
塩・オリーブオイル・鷹のつめ・にんにくだけで出来ているパスタです
もちろん、旨み調味料などは一切使っておりません


オリジナルのパスタも多数ありますが
こうして伝統的なパスタは約束を守るというか、、、
作り方に出来る限り忠実でありたいと思っています


ランキングの中に入っているカルボナーラなんかも
本来は生クリームを使わず、卵だけでもっていくソースなので
PastaYaでは生クリームは使用していません
そのためとても濃厚で、チーズやパンチェッタ、黒コショウがとても引き立ちます！
生クリームが入ったカルボナーラはマイルドで、食べやすくはなると思うのですが
そもそも本当にカルボナーラ好きだったら
本物を求めるのではないかな。。。と思い
このようなカルボナーラを提供しています。


ランキングに限らず
どのパスタもオススメですが
ランキングが皆様の判断材料の一つになれば。。。と思い
毎月ご紹介させていただいています(*^^*)♪