かえし醤油活用術２

【かえし醤油活用術２】


友人レシピです＾＾


「鶏胸肉のソテー」


下味に塩コショウ、お酒を軽くなじませてから炒め
焼き色が付いてからかえし醤油をまわしかけるだけ！



友人コメント
「かえしだけで味がきまるって感覚はすごいよくわかるっす」




現在メンバー様限定で行っているイベントで
かえし醤油がプレゼント商品になっておりまして
その関係で「かえし醤油活用術」を始めました＾＾



今回の友人コメントの「味がきまる」というのがポイントで
かえし醤油一つで全体のバランスがうまくまとまるんです！
よくレシピなんかにある「醤油・砂糖・みりん・和風だし」なんかが
使われているものだったら、その部分、かえし醤油ひとつで補えちゃうんです＾＾


他にも友人レシピ、私の中にストックがあるのですが
どれもこれも美味しそうで、また、友人からもとても評判なんです☆
これはプレゼント商品だけではなくて販売化も考えたいなぁと思っているところです


かえし醤油活用術のブログリンクをあつめたバナーが
左にありますので
まとめて記事を見たい方はそちらからどうぞ＾＾
といっても今日の記事を含めてまだ２品なのですが
随時レシピを紹介していきたいと思います☆