PastaYa シェフの好物

青森県弘前市駅前町１５－６　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　tel 0172328620 【定休日　毎週火曜日】

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2024/04/26 (Fri)

シェフの好物。

「カレー」

以前ワタシの男友達がお店に遊びに来たときに
カレーの話で盛り上がりすぎて。。。
いや、ワタシの友達なんだけどって感じなんですが（笑）

男性にとって
カレーはとっても重要なようです！
カレーが美味しい奥さんのおうちには
まっさきに帰るそうです。
なんじゃそりゃﾉд-｡)

あまり
参考にしないで下さいね（笑）

それから
「どうしても、カレーが食べたい！」
とのことで
昨日からコトコト作っていたのです＝３

ベースは
ジャワカレー中辛です。

そちらをシェフなりにアレンジしていました(｀・ω・´)ﾉ

そして
例にもれず、そのカレーを
ワタシの友達も食べにきていましたﾉд-｡)

先ほどの表現は過剰だとしても！
カレーは食欲がそそられる香りですからね～
確かにカレーがキライ！
という方は今までいなかったような。。。
ただ単に確認したこともないのですが（￣ー￣；

パスタ専門店が話す内容じゃないですが
カレーは押さえておきたい一品なんでしょうね(*′ェ`*)

メールアドレス
katsumi-kasai@pastaya.jp

2010/03/19 (Fri) ＰａｓｔａＹａ情報 Trackback() Comment(2)

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無題

シェフさんの特製カレー…美味しそう(o´∀｀o):.*°:..(o´∀｀o) ﾊﾕｰﾝ

ご飯の盛り付け方からして違う！！
私の家のような、ドーンと炊飯ジャーから直盛りで、ルーは各自好きなだけ…と言う『ダブダブ教信者(ルーをなみなみとかける所から名付けました)』とは違います(ノд<。)゜。

今日の記事を見て、殿方が喜んで帰って来るような美味しい＆お洒落なカレーを作ろうと思いました。
打倒！シェフさん！！(*σ>∀<)σ←無理

青森りんご 2010/03/20(Sat)09:35 編集

青森りんごさん

おはようございます～(^_^)

盛り付けは「手間」です「手間」(＞Σ＜)ノ
円形の器にパセリがあれば、それはそれはお店カレーになりますよ～(^∀^)

最後にかけたとろけるチーズと生クリーム(ホイップ)でも何だか高級に見えますよね～！ジャワカレーなのにっ"(ノ><)ノ笑

本当…「カレー男子」
穴場でしたよね(-.-;)

ワタシも隣で作っているのを見ているのですがなんとやら…
玉ねぎはオニオングラタンスープでも作るのかって位あめ色になってました(＞Σ＜)
あと市販のフォンドボーを入れるとまた味に深みがでるみたいです！

kana 2010/03/20(Sat)10:41 編集

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