ＰａｓｔａＹａのこれから♪

最近メニューブック作りをしているからか
ＰａｓｔａＹａのこれからについて
すごく考えることがあります＾＾

メニューブック作りは
今までのやり方や今後のことについて
改めて考えなおす、とても良い機会なんだなと実感しています。


もちろん今までと目標は変わらないのですが
ここにきてもう１ステップ２ステップアップしたいなという気持ちが
私もシェフもあります。
それは、ＰａｓｔａＹａに「幅」をもたせるということ。


今までのＰａｓｔａＹａスタイルをあまり変えずに
さらにお客様に喜んでいただけるようなお店作りに対しての構想が
いくつか案として上がっています＾＾


独り言のようなブログになってしまいましたヽ(･Д･｀；)
しかも、ブログに貼るような写真。。。
と探してみてもどこもかしこも娘だらけ。私の人生
ＰａｓｔａＹａと娘色です。笑
ＰａｓｔａＹａの最近撮った写真はどれも新しいメニューブックに使うもので
載せられないものばかり。。。泣


ブログには写真を載せたい派の私の変なこだわりにお付き合いください。笑