明日からのランチ

PastaYaクリスマスディナーのご案内は
こちらからどうぞ♪


尚
２４日の第二部（１９：３０～）・・・満席の為受付終了
２５日の第二部（１９：３０～）・・・残１組
となりました(*･∀･)
１７；３０～の部は数組ございます。









こちら
明日（今日）からのランチです♪










「パスタ」
白菜とベーコンのクリームパスタ




ベーコンの塩気、そして白菜の甘みが
クリームに絡むことで
よりいっそう互いを
引き立てあうのですよ♪




ご存知の方多いかと思いますが
ワタシとシェフは、
正直クリームパスタが苦手ﾉд-｡)
「一口二口で十分派」
（↑ナンじゃそりゃ笑）



どうしても
食べている途中で
くどくなってきたり。。。
飽きてしまうのですよ～（￣ー￣；




ですが
そんなワタシ達がですら
最後まで飽きずに食べられるクリームパスタですから
クリームってちょっと・・・と思っている方も
ぜひ召し上がってみてくださいね～♪



ちなみに
飽きないクリームパスタの秘密は。。。
って
秘密でも何でもないんですが。。。




クリームに
別の味をしっかりとつけること。
だと思います。




シェフのパスタは
その素材をひき立たせるために
相応の「最低限必要な量」の材料を使います。



素材は「味」
なわけですから
単に「彩り」や「飾りつけ」ではないんですね。



ですからこの場合も
確かにベーコンの赤みと
白菜の緑
クリームの白。
見た目は最高なわけです＝３




でも
見た目だけで終わりたくはないのが
うちのシェフです（笑）
ベーコンと白菜の味がしっかりと
クリームにうつる「適量」
を一人前に対して使います。




召し上がっていただければ
その意味が分かるかと思います（*^_^*）



よく料理本にのっている量は
あくまでも目安であり
本当に美味しいものは
自分自身作ってみないと始まらないですよね♪



話が長くなってしまいましたね(*ﾟдﾟ*)
先を急ぎましょう。










一品料理
「マーボー茄子」



まさかの中華です( ´艸`*)
まさに、専門外。



でもね
おいしいですよ(*･∀･)
なぜかというと、
シェフが中華料理が好きだから。




セットランチだからこそできる
シェフの意外な一面です（*^_^*）










「デザート」


アップルケーキ




今
皆さんのおうちには
わんさかありますか？笑
もう、飽きてますか？笑




旬の
りんごをデザートにしない手はありませんよね
本当、美味しいですよね( ´艸`*)




ワタシも
りんごをそのまま食べるのは
もう飽きているのですﾉд-｡)
ですから
デザートを追求してみようと、
前回のバナナケーキを参考に
りんごバージョンを考えました(*･∀･)




こちらに
スープ・サラダ・ドリンクがつきまして
セットランチといたします（*^_^*）






それでは
今日も読んでくれて
ありがとうございました( ´艸`*)




明日からまた
PastaYaをよろしくお願いします(*ﾉ▽ﾉ)









 

ザクザククッキーと。。。

PastaYaクリスマスディナーのご案内は
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このオシャレ～なクッキー。




「ワタシもおみやげありま～す！」



と
一緒にいらしたお客様と共に
頂きました(*′ェ`*)





なんと！
チョコ（笑）
シェフ、アナタは本当～に本当～に！
チョコというお菓子のめぐり合わせがいいのですね(｡-∀-)




この覆われたチョコを見て
ニヤリ。




ワタシだっていただきますからね、
シェフにだけとられてなるものですか（￣ー￣；











すごい存在感のクッキー(*ﾟдﾟ*)
チョコがかったクッキーって、
美味しいんですよね♪










なんと、
商品名はすっかり忘れてしまいました<m(__)m>
ザクザククッキーです！（自己流）
一枚でも、
とっても食べ応えのあるクッキーでしたよ～(ﾉ´∀`*)



クッキーは
なかなか自分で買うには踏み切れないのですが、
このクッキーはワタシもシェフも気に入ってしまったので
リピしようと決心♪





そして
あともう一種類いただいたのですが、、、
一度に紹介するのは
これまたもったいないので（？）
明日にします( ´艸`*)






あとは
今日はワタシに付き合ってください（笑）













実はワタシ、
シェフの足のつま先にも及びませんが、
デザート以外の料理も
案外していました。
そう、シェフと出会うまで（笑）




料理全般好きなのです(*･∀･)ノ




こちらは
塩焼きそばです。
数日前のまかないですよ(*^^)









シェフには
PastaYaのスープを
中華風にアレンジしてもらいました(*ﾉ▽ﾉ)




シェフに
いつも「kanaさん、作ってよ～」
と催促されていたので
やっと重い腰をあげ、
作ったというわけです＝３




ワタシの塩やきそばは
案外好評なのですよ～♪
だからこうしてシェフに対しても作るのですが（笑）




意外でしたか(*･∀･)？
また気がむいて、ワタシが作ったときは
ご紹介しますね(*^_^*)



それでは
本日もPastaYaへおこしくださったみなさま
ありがとうございました♪



そして
いつも応援してくださっている皆様
ブログに遊びにいらしてくださっている皆様
ありがとうございます♪




明日もはりきって＝３
PastaYaオープンです+｡:.ﾟヽ(≧▽≦)ﾉﾟ.:｡+

長い長い。。。

ＰａｓｔａＹａクリスマスディナーのご案内は
こちらからどうぞ♪










みなさん、
このとってもなが～いロールケーキ。
ご存知でした？





これは
シェフのお友達が
くださったものなのですが、



アンジェリックのものですよ(*･∀･)



こちらは
完全予約制のロールケーキなようです。




ワタシもいつも仲良くさせていただいていて
以前スイーツの話になったときに、
約束してくれたのですよ(*^^)




そして、
そのお味も
甘さも丁度良く
スポンジはふかふかでした(*^_^*)




ワタシの作るロールケーキは
どちらかというと
モチモチでしっとりな生地ですので
新しい食感のスポンジに
とっても楽しんで食べることができました♪




しかし、
ワタシ、この上にのっている。。。
バナナとキウイ。



とってもとっても大好きなのですがﾉд-｡)
（フルーツ全般、大好きです）
最近この二つに限っては
食べた後におなかが痛くなるのですよ～
ナンなんでしょうねぇ～(PД`q。)゜・




チョットだけなら。。。
と思い食べますが
やはりおなかが痛くなり。。。



そして
シェフにバレ、、、



叱られます（笑）




好きなのに食べられないって
不便ですよね＝３




こちらも
やむを得ず、
キウイとバナナは
シェフ行きなのでした。




そのかわり（笑）
イチゴとブルーベリーは
当然ワタシのものです(｡-∀-)♪




ワタシ達も
こちらは大変オススメです♪




それでは
本日もＰａｓｔａＹａへおこしくださった皆様
ありがとうございました♪



そして
いつも応援してくださっている皆様
ブログに遊びにいらしてくださっている皆様
ありがとうございます♪




明日もはりきって＝３
ＰａｓｔａＹａオープンです+｡:.ﾟヽ(≧▽≦)ﾉﾟ.:｡+

チーズケーキ。

ＰａｓｔａＹａクリスマスディナーのご案内は
こちらからどうぞ♪



こちらの最終受付日は
１２月２１日ですが
席数に限りがございますので、
席が埋まり次第終了といたします(*^_^*)








 

こちら
もちろんＰａｓｔａＹａのチーズケーキではございません（笑）




チーズケーキを
頂きました( ´艸`*)










見た目通りの
フワッ
シュワッとした
泡のような食感(ﾉ´∀`*)





こうして
撮影している間さえ
早く食べたくて仕方ない症候群ﾉд-｡)





我慢我慢。。。。




お客様に頂いたものを
せめて！
こうしてブログで
感謝の気持ちを表したくて。。。。




ぬぬぬぬ。。。。




ﾉд-｡)　　





食べたい食べたい食べたい。。。




バシャバシャ。。。




美味しそうなものとは
本当に罪深いですよね（笑）





↑
こうして書いてみると
ワタシって、食欲の塊みたい（￣ー￣；




恥ずかし～～(;´Д`A ```











でも、
ほら、空っぽ。。。




とっても
美味しかったです(*･∀･)♪





ワタシの知らないまだまだ
美味しいスイーツを
こうしていただいて
本当にぜいたくですよね( ´艸`*)



ありがとうございました（*^_^*）




それでは
本日もＰａｓｔａＹａへおこしくださった皆様
ありがとうございました♪



そして
いつも応援してくださっている皆様
ブログをご覧になってくださっている皆様
ありがとうございます♪



明日もはりきって＝３
ＰａｓｔａＹａオープンです+｡:.ﾟヽ(≧▽≦)ﾉﾟ.:｡+

ショコラ。

ＰａｓｔａＹａクリスマスディナーのご案内は
こちらからどうぞ(*･∀･)



こちらの最終受付日は
１２月２１日ですが
席数に限りがあるため、埋まり次第終了といたします(*^_^*)

この
見ているだけで
ウットリするようなおやつ。。。




頂きました( ´艸`*)




今度いらしたときに
お店の名前を聞こうっと♪











お決まりの
コーヒーと共に。



いっただきま～す♪










中には
ナッツも入っていましたよ♪



しっとり濃厚なのですが。。。
しつこくない甘さは
本当にプロの成す業ですよね。



尊敬します(*ﾉ▽ﾉ)




ワタシも
いつまでも
「お～いしい」なんていっていないで
こういうおやつを作れるようになりたいのですが（￣ー￣；









写真におさめても。。。
絵になりますよね♪





それでは
本日もＰａｓｔａＹａへおこしくださった皆様
ありがとうございました（*^_^*）




そして
いつも応援してくださっている皆様
ブログに遊びにいらしてくださっている皆様
ありがとうございます♪




明日もはりきって＝３
ＰａｓｔａＹａオープンです+｡:.ﾟヽ(≧▽≦)ﾉﾟ.:｡+