無題

ＰａｓｔａＹａクリスマスディナーのご案内は
コチラからどうぞ♪



こちらは
席数が埋まり次第受付終了といたしますので
お早めにご予約くださいね♪









「これ、今日のおやつにしてね！」




と、、、
頂ました( ´艸`*)




頂いた紙袋には
今日の日付での賞味期限でしたので、
こちらからいただくことに(*^_^*)












「喧嘩しないでね」




ワタシと
お客様の合言葉になりつつある言葉。




ワタシは
決まって
「いいえ、ワタシ一人で食べます。」
と返します（笑）





そういいながら、
こうして二人で食べます(｡-∀-)




ワタシは
このピンクちゃんを。
シェフは
チョコレートを。











ドーナツかと思いきや！




ドーナツ風のシュークリームでした(*ﾟдﾟ*)！




オシャレな上に
サプライズなスイーツっ(ﾉ´∀`*)




こちらは
ペリゴール（デザートハウス）のものですよ(*^^)



ワタシとシェフは
以前からこちらのお店の
エスカルゴシューがとっても気に入っていて
この生地とクリームも
エスカルゴシューと似ているような同じような（？）




コーティングされているチョコレートと
とてもマッチしていて
コーヒーなんぞ間に挟まず
一気食い（笑）





ホント、
コーヒーと共に。。。
ができずに
落ち着きがないワタシ（￣ー￣；











シェフのは
チョコレートクリームです( ´艸`*)




シェフも
「ハマる～！！」



と大喜びでした(*^_^*)




なんせ
チョコレートのコーティングに
チョコレートクリームですからね、
シェフの好み直撃なようです。




こうして
おやつを頂いても
帰りにスーパーへ寄ると




「キットカット（袋づめのもの）買おうかなぁ。。。」
なんてつぶやいているのですから、、、




シェフにとって
袋詰めのキットカットも
何日もつか。。。




たいがいにして欲しいものです（笑）




シェフが
ぶくぶくになったら、、、




それこそ！
おやつは
全て！
このワタシのものです(｡-∀-)ノシシシ





ん～ごちそうさまでした( ´艸`*)






それでは
本日もPastaYaへおこしくださった皆様
ありがとうございました♪



そして
いつも応援してくださっている皆様
ブログをご覧になってくださっている皆様
ありがとうございます♪




明日も
はりきって＝３
PastaYAオープンです+｡:.ﾟヽ(≧▽≦)ﾉﾟ.:｡+















 

 

無題

ＰａｓｔａＹａクリスマスディナーのご案内は
コチラからどうぞ(*･∀･)


こちらの最終受付日は
１２月２１日ですが
席数に限りがございますので
埋まり次第終了といたします♪








またまた
お客様に
気を使わせてしまいました（汗）




「たまには、和のものも、どうぞ(*^_^*)」











まぁるく
ぽってりと。



おやきですぅ～( ´艸`*)




しかも！
ワタシおやきといったら
よもぎか、ノーマルのものしか存じておりませんでしたが、
こちらのような
かぼちゃの種がのった
かわいらしいおやきはお初です～(*ﾟдﾟ*)




モダンな和ですよね♪




レンジでチン・・・！











ﾉд-｡)






。。。とても熱くて
素手では食べられませんでした（￣ー￣；





なので、
こうしてお皿へもり、
分解しながら食べました（笑）





生地の甘さもちょうどよく、
何よりあんこが美味しい～( ´艸`*)




シェフは一気に
２つもペロッとたいらげとりました！





いつも悪いなぁ～と思いつつも
いつも大喜びなワタシ達なのでした(｡-∀-)♪





ワタシも
同じような喜びを
お客様に与えられていたらいいなぁ。。。





それでは
本日もＰａｓｔａＹａへおこしくださった皆様
ありがとうございました♪



そして
いつも応援してくださっている皆様
ブログに遊びにいらしてくださっている皆様
ありがとうございます♪




明日もはりきって＝３
ＰａｓｔａＹａオープンいたします+｡:.ﾟヽ(≧▽≦)ﾉﾟ.:｡+

手作りクッキー。

次の日が
お休みだと
すっかり夜更かししてしまうワタシですﾉд-｡)



みなさん
こんばんは(｡･ω･)ﾉﾞ



ワタシ、
まだまだ眠たくないのですが
明日起きることができるでしょうか（笑）




週に一度のお休みですが
実はお休みの方が毎週疲れたりして(｡-∀-)
ＰａｓｔａＹａでお仕事をしているほうに
体が慣れているようですよ（￣ー￣；











連日。
いただきものばかり。。。




このキュートな封筒、、、
ステンシルで手作りなさったのかなぁ。。。




きちんと私達
喧嘩をしないように、個別に包んでいただきました（笑）











中には
手作りクッキー！！




クッキーは
いつも手作りしているけれど。。。
手作りしてもらったのなんて
何年ぶりでしょう！




それも。。。
お嬢さんが、それぞれワタシとシェフにと選んでくださったのですって♪











アンパンマンのバッグに
この二通の手作りクッキー便を詰め
ワタシに手渡ししてくださいました。




シェフもこれには
お顔がゆるみまくり（笑）
シェフは子供が大好きで
小さい子とキャッキャ触れ合うのですよ！
お仕事姿しか見ていない方は意外かもしれませんね(*･∀･)
小さい子は
ワタシ達のアイドルであり、癒しそのものなのですよ（*^_^*）









そしてこのクオリティー！！




ひょえ～～～～(*ﾟдﾟ*)！！




「型抜きだけでいいかと思ったら、娘が
目がないよ、ドアがないよよ言うもので。。。」




いや！
そう言ったとしても、
それを実現してしまうなんて
とっても器用なお母様です(*T▽T*)！





「娘とクッキーを作るという夢が叶いました」



ワタシも
確かに将来自分の子供と
一緒にクッキーを作りたい願望がありますが。。。
ココロが折れそうです（￣ー￣；




食べてしまうのが
本当にもったいなくてもったいなくて。。。




しかし食べました！食べたかったので（矛盾？）





バターの効き具合や
甘さや
焼き加減が、全てバランスが整っていて。。。
またまた
器用なんだなぁ～～！と感じました(*^_^*)
それなのに、
いつもワタシのクッキーを喜んでくれるなんて
なんだかとってもありがたいです(PД`q。)゜・




さて。。。
子供とクッキーを作りたい願望を
残すべきか。。。
捨てるべきか。。。



ワタシの葛藤は
まだまだ続きそうです～ﾉд-｡)




それでは
明日はＰａｓｔａＹａお休みです♪




明日は
明後日からのランチをご紹介いたしますね～！



 

 

明日からのランチ

ＰａｓｔＹａクリスマスディナーのご案内は
コチラからどうぞ♪


席数に限りがございますので
最終予約受付は１２月２１日ですが
埋まり次第終了いたします(*･∀･)








明日からの
ランチです♪








「パスタ」
豚挽き肉のクリームパスタ




こちらは
少し隠し味なのですが
豚挽き肉にＰａｓｔａＹａ自家製のかえししょうゆで下味をつけていますよ。
ですから、ほんのり和風なクリームなのですよ(*^_^*)
ワタシとシェフは
一般的なクリームは少し苦手で
こうしてクリームだけではないクリームパスタが好きです♪


今のように、直接調味料を加えるか
または、旨みが出やすい食材を使って
クリームに性格をもたせます。



こちらには
エリンギとグリンピースが入っておりますので
もしこちらの食材が苦手でしたら
お気軽におっしゃってくださいね♪







「一品料理」
ローストビーフ



こちらは
すこし温めてから
お出ししようとおもっていますよ。



そして
地味に注目していただきたいのが
つけあわせのゴロゴロしたジャガイモです♪



こちらのジャガイモは
アンデスポテトといって
皮ごとそのまま食べられ
ジャガイモ自体もとてもホクホクしているのですよ（*^_^*）








デザート
「ミルクババロワ」



こちらには
当日はフルーツとフルーツソースをかけようと考えています♪
今の段階では
オレンジやパインがいいかなぁ～なんて
思っていますよ(｡･ω･)ﾉﾞ





以上こちらにスープ・サラダ・ドリンクがつきまして
今回のセットランチといたします♪






それでは
あしたもはりきって＝３
ＰａｓｔａＹａオープンです+｡:.ﾟヽ(≧▽≦)ﾉﾟ.:｡+

復活＆バースデー

ＰａｓｔＹａクリスマスディナーのご案内は
こちらからどうぞ（*^_^*）


席数に限りがございますので
ご予定がお決まりの方はお早めにお申し込みくださいね♪

尚、こちらのコースはペアコースですので
偶数人数であれば、二人でなくてもオッケーですよ(｡･ω･)ﾉﾞ
４名様でのご予約もありましたよ（*^_^*）


お子様がいらっしゃり
お子様向けのディナーをご希望の方がおりましたら
ご相談くださいね♪



また、ディナーコース内でも
「この食材が苦手。。。」などありましたら
同じくご相談くださいね♪


ちなみに
ワタシは、実は最近の話なのですが
「エビ」が食べられなくなりました(PД`q。)゜・
好きなのですが。。。
エビを食べると、おなかが急に痛くなるので
避けています。。。
ロブスターはエビではないのですが
こちらもやはり、試食した際に
おなかが痛くなったのですよ･ﾟ･( Pд<q)･ﾟ･


ワタシでしたら。。。
こちらのクリスマスディナー。
パスタを違うものに変更していただきます(;´Д`A ```









昨日ご報告したかったこと。





いつも仲良くしていただいているお客様の
お嬢様のお誕生日でした♪




かれこれ、、、
お付き合いをさせていただいてから
数ヶ月。




あるときは
各地から美味しいお土産を。
あるときは
珍しい雑貨を。



やっと！
やっと（ほんの少しですが）恩返しの時！と思い
ワタシとシェフは
とにかくお嬢様に楽しんでいただけるように。。。




ヒーヒーいいながら（笑）
考えました。。。




お嬢様は
昨日で三歳になりましたよ（*^_^*）




二歳から三歳というのは
なんだかとってもお姉さんになったような感じがいたします。
小さいころの一年は
目に見える成長、目に見えない成長がともに著しい時期ですよね、
ワタシの一年は
もう全く大したことはありませんがﾉд-｡)
お嬢様の成長は
まだまだ楽しみなことがたくさん！



その一ページに
参加できるなんて！
とっても嬉しいです( ´艸`*)



お料理はリアルタイムですので
お写真はありませんが、
バースデーケーキをご紹介いたしますね♪









本当は
三本のろうそくが
適切なのかもしれないのですが。。。



吹き消すことよりも
お嬢様のイメージにあった
ローズのろうそくがお似合い！
（とワタシが勝手に判断(｡･ω･;)




隣にあるのは
バナナのキャラメリゼです♪








「チョコレートが好きです」


お母様が
ご親切に教えてくださったのです(PД`q。)゜・！



それでしたら！
チョコバナナしかないでしょう！



ロールケーキは
ココア生地に
中のクリームは
チョコレート＋クリーム＋カスタード
をバランスよく混ぜ合わせました（*^_^*）




※ちょっと裏話。。。

こちらは
初めてのクリーム作りでしたので、
心配性なワタシは
友人を実験台に
一度試作をしました（笑）




ワタシの友人には
なんともグルメな舌の持ち主がいまして
コメントもバッサリしてくれるので
いつも心配なときは
友人に助けてメールをします(｡-∀-)




その友人のオッケーもでたので！
コース入り昇格なのです♪




結果。。。
楽しませるはずのワタシが
一番楽しんでしまったような気がしますﾉд-｡)



お客様もニコニコ
ワタシもニコニコ
シェフもニコニコ



最後は
お嬢様の
「しーゆー」
でさようなら。。。



本当に
ステキな時間を過ごすことができました( ´艸`*)


ＰａｓｔａＹａでは
何度もお誕生日会を開いていただいておりますが
毎回毎回
ワタシのほうが楽しんでいるような気が。。。



これからも。。。
たくさんのお誕生日会に
出会えたらいいな♪





それでは
本日もＰａｓｔａＹａへおこしくださった皆様
ありがとうございました♪



そして
いつも応援してくださっている皆様
ブログに遊びにいらしてくださっている皆様
今日もありがとうございます♪



明日もはりきって＝３
ＰａｓｔａＹａオープンです♪