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青森県弘前市駅前町15-6                      tel 0172328620 【定休日 毎週火曜日】
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おはようございます。
なんだか・・・すっかり?
寒くなりました?


私の
苦手な季節に片足つっこんでる気分です
着るもの次第ですぐにでも風邪を引いちゃいそうな雰囲気ですね
このブログの画像を編集している最中、連続5回もくしゃみが・・・
気をつけなければ~
思っているよりも、厚着でちょうどよさそうですね・・・



さて、昨日は店舗の床が始まりました!
以前の店舗よりも、気持ち薄めですが
要望は汚れが目立ちにくく、掃除しやすいようにあまり溝が深くなく、
以前と同じような色味。
実際、たくさんあるサンプルから選ぶよりも、
シェフのお兄さんを頼って実際に貼った経験を聞きながら決める方が
間違いないんです。



前回の店舗も、一応私とシェフで床を選んでみたのですが
溝が深かったらしく、おそらく掃除に困るだろうということで
違うものを選択してもらって、
結果すごく良かったんです。



私もシェフも
お兄さんに限らず、ある程度まで自分たちの要望を伝えますが
その後は業者さんのオススメを聞くようにしています。
そうするとやはり色々なアイディアがたくさん出てくるので
当初よりも絶対に良くなるんです


厨房も
当初想定していた配置と違うんですよ~
業者さんとシェフと配置を考えて、使い勝手の良いようにしていただきました。


打ち合わせって、本当に大切なんだなぁ~と今回また感じました。
また、私たちは何も知らないので、業者さんの大切さも改めて感じました。
素敵なホワイトハウスに仕上げていただいて
毎日感謝です



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こちらは、住居部分のリビングになります。
各部屋の一面だけ、アクセント壁を使っています。
画像だと少しわかりにくいのですが
エアコン側の壁が、アンティーク調の柄になっています



先日私の父も母も見に来たのですが
どうせ、私が全部決めてシェフの意見なんて聞かなかったんだろうと
何も言わずともお見通しされました
娘の私よりも、シェフの見方をする両親です(笑)
ついでに言うと、弟もシェフの味方なんです
私の友達も、ほぼシェフの味方です



余談でした(笑)



 

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プロフィール
HN:
kana
年齢:
36
HP:
性別:
女性
誕生日:
1988/03/30
自己紹介:
シェフの作るパスタが好きで
2009年からPastaYaを始めました(当時大学4年)

2012年の移転を機にシェフと入籍
2013年の10月には娘が誕生しました。
娘が1歳になり、主にランチタイムに出勤しています^^


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