朝の日課

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【お知らせ】
2月28日（土）臨時休業
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オンラインショップを始めてから
・ご注文をいただいたお客様への対応
・在庫管理
・包装
・伝票作り
などなど

開店まではオンラインショップの時間になりました＾＾
オンラインショップの注文は夜間にいただくことが多くて
その時間帯だと私も娘と一緒に寝ていたりするので
次の日の朝に確認。というサイクルに。
確かに私もですけど、娘が寝た後ネットで買い物をすることが多いなぁ～と思います。
今自分が注文をお受けする立場になると
こういったことも新鮮です☆


先日から限定50食で店舗と並行して出している
「和牛すね肉の煮込み」も思ったよりもペースが早い印象です。
ちなみに、画像の右側が、真空された「和牛すね肉の煮込み」になりますよ＾＾
左はパスタソースです。


作りたてをすぐに真空していますので
お店の味をそのままご自宅でお楽しみいただけますよ♪


和牛すね肉とともに、ここ何日かは牛ほほ肉の赤ワイン煮
（こちら↓）



このパスタソースも多くご注文をいただいていて
今朝は在庫が０になっていたので
あわてて在庫を補充しました。


お客様のお召し上がりの様子が分からないだけに
美味しく召し上がっていただいているかな。。。など
とても気になりますが
お食事のお役に立てていれば嬉しいです＾＾