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青森県弘前市駅前町15-6                      tel 0172328620 【定休日 毎週火曜日】
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【期間限定パスタ】のお知らせ

今回は青森県産の豚肉を使用し、ひとつひとつ丁寧に手作りで作られている
「石川ベーコン」を使った3品が登場いたします!!

<6月1日~8月31日までの期間限定となります>




「石川ベーコンとホタテのトマトクリームパスタ」 スープ・サラダ付き
1030円


ベーコンと相性の良いホタテを使い、ダブルの旨みで
濃厚なトマトクリームソースに仕上げました。
両方の旨みがソースにうつり、絶妙なバランスです!


「石川ベーコンと茄子のトマトソースパスタ」 スープ・サラダ付き
1030円


石川ベーコンの旨みをすった茄子が絶品!
茄子のとろんとした食感と、トマトソースの相性も抜群です。
これからの時期はトマトソースが特に人気が出てきますので
こちらが出筋になるかな~?などと妄想しています。



「石川ベーコンと野菜のペペロンチーノ」 スープ・サラダ付き
1030円

石川ベーコンの味・旨みをダイレクトに味わえるのはやはりオイルパスタにつきます!
にんにくオイルでじっくり炒めて香りを引き出しています。
ぜひにんにくもご一緒にお召し上がり下さい。
オイルパスタの醍醐味です^^
そして野菜をもりだくさんに使った一皿です!



いつもお世話になっている「川村精肉店」さんに紹介していただいたこの
「石川ベーコン」
今まで食べたベーコンの中で1番美味しかったです!!
美味しかったというか。。。
これがベーコンだったの!!??と思わずにはいられないベーコン。


じっくり手間をかけられると、こんなに違うんだなぁ。。。と
あらためて職人技のすごさと
そして青森県産豚を使用とのことで、食材の魅力溢れる県産品をまたひとつ
知ることができて、感激です^^



オンラインショップでも、「石川ベーコンとホタテのトマトクリームパスタソース」
「石川ベーコンと茄子のトマトソース」の二種販売開始いたしました゚+.(・∀・)゚+.゚
県外の方に贈り物としてもいかがですか^^?
青森県はりんごやにんにくのイメージが強いかと思いますので
実はベーコンも。。。!と驚かれること間違いなしですよ^^
それも弘前で作られているとのことですので、ますますオススメです☆

(オンラインショップはこちら


ぜひぜひこちらのパスタをお召し上がりいただきたいです♪



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プロフィール
HN:
kana
年齢:
29
HP:
性別:
女性
誕生日:
1988/03/30
自己紹介:
シェフの作るパスタが好きで
2009年からPastaYaを始めました(当時大学4年)

2012年の移転を機にシェフと入籍
2013年の10月には娘が誕生しました。
娘が1歳になり、主にランチタイムに出勤しています^^


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