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青森県弘前市駅前町15-6                      tel 0172328620 【定休日 毎週火曜日】
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7月1日~7月13日までのセットランチ☆

1日10食限定1000円
【スープ・サラダ・パスタ・一品料理・デザート・ドリンク】

・ベーコンとホタテのオイルパスタ
・豚ヒレ肉のソテー
・マンゴープリン


 


パスタは久しぶりにオイルパスタです^^
最近はオイルの勢いが出てきました~!
毎年の事ですが、5月頃から段々とオイルパスタの数が増えていき
夏をピークに、オイルパスタがよく出ます。


今回はベーコンとホタテにと
相性の良くうまみ抜群の贅沢なオイルパスタになっております!

PastaYaおなじみの、パルミジャーノチーズも絡めております。
そして旬のズッキーニ。
旬の野菜はそれだけで美味しいですね^^


 


一品料理は豚ヒレ肉のソテー。

今回はいつものバルサミコソースにひと手間かけ
よりマイルドなソースに仕上がっております^^
(ひと手間と聞こえの良いことを書きましたが、単に私が聞いても良く理解できなかった
だけなんです。美味しかったので許してください。笑)


ここで一言シェフが
「あっ。。。間違えた。。。」と。


なにを?と聞いたら
「付け合せがズッキーニじゃなくて、ブロッコリーだった。。。」だそうで。


パスタにズッキーニ使っているからっていう意味でしょうね。 
んでも付け合せはその日の野菜により変わることもありますし
大丈夫でしょう(笑)
ズッキーニを使うことはないとしても、アスパラに変わったり
オクラになったり。。。
シェフのソテーした野菜は美味しいので付け合せも好評なんです^^


ただ今回自分のなかで「ズッキーニかぶり」したのが嫌だったんでしょうね。
THE職人。
私なんか特になんとも思いませんでしたけど?
本当、私が料理人じゃなくて良かったです。とんでもない。笑


今回のセットランチもぜひ期間内にお召し上がり下さい~^^


☆お知らせ☆
毎週水曜日数量限定パスタパン
7月1日分もHPにて更新しました゚+.(・∀・)゚+.゚
こちらからどうぞ☆


※セットランチ、パスタパンはお取り置き予約も承っております。
(パスタパンはテイクアウト商品です)


ちなみに。。。
パスタパンのページにも書いてあるのですが
シェフのグラタンを近日オンラインショップにて販売することにいたしました゚+.(・∀・)゚+.゚

店舗販売は先週で一時終了したのですが
(次はまた寒くなってから。。。冬季に再開したいと思います。)
その後もありがたいことにお問い合わせをいただき
また、県外発送のご希望もあり決めました。

パスタソース同様、注文をいただいてから、5営業日前後と
お日にちはかかるのですが、こちらも店舗受取り可能です。
そして、発送(お渡し)は基本的には「冷凍状態」です。
(レンジで解凍→オーブン(トースター)で焼き目が付くまで焼いていただいてお召し上がりいただけます)
こちらも、店舗受取りの方に関しましては、焼いた状態でお渡しすることも
可能ですので、ご希望の方はお申し付けください^^

来月早々にも開始したいと思っておりますので
どうぞよろしくお願いいたします^-^


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プロフィール
HN:
kana
年齢:
29
HP:
性別:
女性
誕生日:
1988/03/30
自己紹介:
シェフの作るパスタが好きで
2009年からPastaYaを始めました(当時大学4年)

2012年の移転を機にシェフと入籍
2013年の10月には娘が誕生しました。
娘が1歳になり、主にランチタイムに出勤しています^^


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