今日は。。。

今日は。。。
ひとつも写真がないのですぅ(PД`q。)゜・



シルバーウィーク初日。
皆様いかがお過ごしですか(*･∀･)？



最近は
連日とても天気がよく
まさに「秋晴れ」ですね♪




そんな中
今日はワタシの大好きな先輩が結婚式を迎えたのですよ( ´艸`*)



もちろん、
ワタシは出席することができませんでしたが。。。
学生の頃から
とてもお世話になっている方なので
とても嬉しくて
離れていてもなんだかワクワクが止まらない一日でした(ﾉ´∀`*)





さて
ワタシは土曜日のこの時間は
「チューボーですよ」を見ることが多いのですよ♪




その中で
「未来の巨匠」というコーナーがあるのですが
（若い方が、大変な仕込みをしているのがほとんどです。）
シェフも、和食店やレストランに勤めていた頃は
まさにテレビのような感じだったそうですよ(*ﾟдﾟ*)





シェフが言うには
「調理も、土方仕事（チカラ仕事）と、一緒だﾉд-｡)」
だそうですよ(｡･ω･)ﾉ




さすがにＰａｓｔａＹａでは規模が規模ですけれど
（それでもワタシにはとてつもないチカラ仕事に見えるのですが。。。）
かつては
とんでもない量の仕込みだったようですよ（´Д｀;）




ですが
そのような経験があってこそ
今のシェフの手際のよさがあるのですよね♪




シェフも魔法使いではないので
これまでに
ワタシの知らない
とてつもないほどの努力が
積み重なって今のシェフがいるのだなぁと
思いますよ(*^_^*)



きっとシェフでしたら
今も、これからも、
皆さんのお食事を
楽しいお食事にすることができると
ワタシは思っています( ´艸`*)





それでは
本日もＰａｓｔａＹａへおこしくださった皆様
ありがとうございました♪



そして
いつも応援してくださっているみなさま
ブログに遊びにいらしてくださったみなさま
今日もありがとうございました(*･∀･)




明日もはりきって＝３
ＰａｓｔａＹａオープンです+｡:.ﾟヽ(≧▽≦)ﾉﾟ.:｡+